甜筒怎么做的手工

以下是几种手工制作甜筒的方法：
巧克力甜筒

• 材料：蛋白2个、白糖30克、玉米淀粉35克、色拉油30克、巧克力100克、奶油100克。
• 步骤：将蛋白放入容器，加入白糖和5克玉米淀粉混合物，打至硬身发泡，再加入30克玉米淀粉搅拌，分次加入油搅匀。在烤盘上挤出扇形图案，170度中层烤15分钟左右上色后取出，背面涂果酱并卷起，里面放入打好的奶油，外面涂上融化的巧克力。

• 材料：全麦面粉150克、燕麦片50克、杏仁粉30克、蜂蜜2勺、无盐黄油50克、鸡蛋1个、牛奶150毫升、盐少许。
• 步骤：将全麦面粉、燕麦片、杏仁粉和盐混合，加入融化的无盐黄油、鸡蛋、牛奶和蜂蜜，搅拌成光滑面糊。在煎锅中加少许黄油，倒入一勺面糊摊平，煎至表面起泡、边缘金黄后翻面再煎30秒至1分钟。将煎好的面饼放在模具上或手工捏成甜筒状，180摄氏度烤5-8分钟，冷却后填充喜欢的馅料。

• 材料：鸡蛋3个、食盐3克、砂糖65克、牛奶88克、低筋面粉115克、香草精1克、黄油65克、熟黑芝麻8克。
• 步骤：将盐、砂糖、鸡蛋搅拌至砂糖融化，加入香草精、牛奶、筛入低筋面粉搅拌均匀，再加入融化的黄油和黑芝麻。蛋卷机大火预热两分钟，舀一勺面糊倒入烤盘，压下上盖，1.5分钟左右水雾变少时揭开，用筷子夹住一头迅速卷起，收口处按压1-2秒定型。