一年生的草本植物

一年生草本植物是指在一年期间发芽、生长、开花然后死亡的植物，以下是一些常见的一年生草本植物：
蔬菜类

• 水稻：是重要的粮食作物，在水田中生长，品种多样，有籼稻、粳稻等，其谷粒经加工后成为大米，可煮食、制作米粉等。植物水稻
• 黄瓜：夏季常见蔬菜，藤蔓植物，需搭架生长，果实呈长条形，表面有刺，可生食、凉拌、炒菜或做汤。植物黄瓜
• 豌豆：春季播种，生长迅速，豆荚和豆粒均可食用，可鲜食或晒干保存，常用于炒菜、煮汤或制作豌豆泥。植物豌豆

• 矮牵牛：原产北美洲，花朵颜色丰富，有红、粉、白、紫等色，花瓣呈喇叭状，花期长，适合盆栽或用于花坛装饰。植物矮牵牛
• 万寿菊：花色多为黄色、橙色，花朵较大，花型饱满，能有效吸引蜜蜂和蝴蝶，常种植于花坛、花境中，具有较高的观赏价值。植物万寿菊
• 三色堇：花瓣颜色通常由白色、黄色和紫色组成，也被称为“爱情草”，是春季花卉中最受欢迎的品种之一，常用于花坛、花园和盆栽中。植物三色堇

• 一年蓬：菊科飞蓬属一年生草本植物，原产北美洲，常生长在路边、荒地、山坡等地，其花朵小巧，呈白色或淡紫色，具有一定的药用价值。植物一年蓬
• 钻叶紫菀：菊科联毛紫菀属一年生草本植物，原产北美洲，茎高25-100cm，无毛，基生叶倒披针形，花后凋落，可当作野菜食用，也有凉血、止血、清热解毒之功效。植物钻叶紫菀
• 苍耳：果实带有钩刺，容易附着在人和动物身上，帮助其传播种子，常生长在荒野、路边等地，全株有毒，果实可入药，有散风除湿、通窍止痛等功效。植物苍耳