番茄种植技术大全

以下是番茄种植技术的详细介绍：
品种选择
应根据当地的气候条件、市场需求和种植季节来选择合适的番茄品种。例如，在夏季高温地区，可选择耐热、抗病的品种；在冬季温室种植，可选择耐低温、弱光的品种。常见的优良品种有金鹏1号、中蔬4号、浙粉702等。
播种育苗

• 苗床准备：选择地势高、排水良好、通风透光的地块作为苗床。苗床土应疏松、肥沃、富含有机质，可用腐叶土、园土、河沙按一定比例混合，并加入适量的有机肥和过磷酸钙。
• 种子处理：为提高种子的发芽率和防治病虫害，需对种子进行处理。先将种子在阳光下晒1-2天，然后用55℃的温水浸泡15-20分钟，期间不断搅拌，待水温降至30℃时，再浸泡4-6小时。浸泡后，将种子捞出，用湿布包好，放在25-30℃的环境中催芽，每天用温水冲洗1-2次，当大部分种子露白时即可播种。
• 播种方法：一般在春季或秋季播种。播种前，先将苗床浇透水，待水渗下后，将种子均匀地撒在苗床上，然后覆盖一层0.5-1厘米厚的营养土。播种后，可在苗床上覆盖一层塑料薄膜，以保持温度和湿度，促进种子发芽。

移栽定植

• 整地施肥：番茄对土壤要求不严，但以疏松、肥沃、保水保肥性好的土壤为宜。在定植前，要对土壤进行深耕细耙，每亩施入腐熟的有机肥5000-6000公斤、过磷酸钙50-60公斤、硫酸钾30-40公斤。同时，要做好畦面，一般畦宽1.2-1.5米，沟宽0.3-0.4米。
• 定植时间：当番茄苗长到4-5片真叶时，即可进行定植。春季定植一般在晚霜过后，气温稳定在10℃以上时进行；秋季定植一般在8月中旬至9月上旬进行。
• 定植方法：定植时，要选择健壮、无病虫害的幼苗。在畦面上按一定的株行距开穴，将幼苗带土坨放入穴中，然后浇足定根水，覆土压实。一般早熟品种的株行距为30-35厘米×40-50厘米，中晚熟品种的株行距为35-40厘米×50-60厘米。

田间管理

• 施肥管理：番茄生长迅速，需肥量大，在整个生长过程中，要根据植株的生长情况及时追肥。一般在定植后7-10天，追施一次提苗肥，每亩施入尿素10-15公斤；在第一穗果开始膨大时，追施一次膨果肥，每亩施入硫酸钾复合肥15-20公斤；在盛果期，每隔7-10天追施一次肥，每次每亩施入硫酸钾复合肥10-15公斤。同时，可结合病虫害防治，进行叶面追肥，如喷施0.2%-0.3%的磷酸二氢钾溶液。
• 浇水管理：番茄根系发达，耐旱性较强，但在结果期需要充足的水分。一般在定植后，要浇足定根水，然后根据土壤墒情和天气情况进行浇水。在结果期，要保持土壤湿润，避免忽干忽湿，以防果实裂果。浇水时，要采用小水勤浇的方式，避免大水漫灌。
• 整枝打杈：番茄的整枝方式主要有单干整枝、双干整枝和改良单干整枝等。单干整枝是只保留主干，将侧枝全部摘除；双干整枝是在保留主干的同时，再保留第一花序下的一个侧枝，让其与主干同时生长；改良单干整枝是在单干整枝的基础上，保留第一花序下的一个侧枝，待侧枝上结1-2穗果后，再将其摘除。在整枝的同时，要及时打杈，摘除植株下部的老叶、病叶，以减少养分消耗，改善通风透光条件。
• 保花保果：番茄在花期容易出现落花落果现象，为提高坐果率，可采取以下措施：一是控制温度和湿度，避免花期温度过高或过低，保持空气湿度在50%-60%；二是进行人工授粉，可在上午9-10时，用毛笔或棉签蘸取花粉，涂抹在花柱上；三是使用植物生长调节剂，如番茄灵、防落素等，在花期进行喷花或蘸花处理。

病虫害防治

• 病害防治：番茄常见的病害有早疫病、晚疫病、叶霉病、灰霉病、青枯病等。防治病害要采取综合防治措施，如选用抗病品种、实行轮作、加强田间管理、合理密植、通风透光等。同时，要及时进行药剂防治，如在病害发生初期，可选用75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500-600倍液、72%农用链霉素可溶性粉剂4000-5000倍液等进行喷雾防治，每隔7-10天喷一次，连续喷2-3次。
• 虫害防治：番茄常见的虫害有蚜虫、白粉虱、棉铃虫、烟青虫等。防治虫害可采用物理防治、生物防治和化学防治相结合的方法。物理防治可采用悬挂黄板、蓝板诱杀蚜虫、白粉虱等害虫；生物防治可采用释放天敌昆虫，如丽蚜小蜂防治白粉虱，赤眼蜂防治棉铃虫、烟青虫等；化学防治可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000-3000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液等进行喷雾防治。

适时采收
番茄的采收时间要根据品种和市场需求来确定。一般当番茄果实达到绿熟期时，即可进行采收。如果是长途运输或贮藏，可在绿熟期采收；如果是就地销售，可在果实转色期或成熟期采收。采收时，要轻摘轻放，避免损伤果实。