盆栽可以吃的植物

以下是一些可以食用的盆栽植物：
花卉类

• 金银花：春夏开花，花朵可晒干后用来填充枕头或冲泡饮用，能清热降火。植物金银花盆栽
• 木槿：花可凉拌、炒制、做汤，滑嫩可口，能润燥、利小便、除湿热，其嫩叶还可代替茶叶。植物木槿盆栽
• 菊花：我国古代早以菊花嫩芽当菜，用洗净的花瓣拌蜜糖焙制糕点，还可制作“菊花肉”“菊花鱼片”“菊花粥”等。植物菊花盆栽

• 樱桃萝卜：个头小，从播种到收获仅需25至30天，叶片可做汤，肉质根可拌凉菜。植物樱桃萝卜盆栽
• 生菜：从播种到收获大约需要两个月，采收时间灵活，可密植后间除拥挤的秧苗食用，有绿色、紫色等多种颜色和板叶、花叶等多种叶形。植物生菜盆栽
• 香菜：独特的香味对害虫有驱避作用，抗病能力较强，可适当密植，采收时先劈下外围叶片，让心部嫩叶继续生长，多用作调味或调色的配菜。植物香菜盆栽

• 枸杞：非常容易养活，可种子播种或枝条扦插繁殖，结出的小果子可以泡茶饮用，成熟后挂在枝头上也非常美观。植物枸杞盆栽
• 金豆：果圆球形，橙黄至橙红色，果皮味甜，果肉酸甜，果期11月至翌年2月，果实清洗去籽晾干后，与糖水一同熬煮挂浆，可做成金豆蜜饯。植物金豆盆栽
• 五色椒：容易养活，结出的果实色彩鲜艳，有观赏性，其根系和果实对人体也有一定功效，即使有风湿的老人也可在室内种植。植物五色椒盆栽

• 薄荷：有名的“懒人植物”，有淡淡的清香，可用来泡茶和制作饮品，适合疏松透气的微酸性土壤，喜欢充足阳光。植物薄荷盆栽
• 罗勒：叶片有特殊香味，可用于烹饪，如制作意大利面、披萨等，能增添独特的风味，还可驱赶一些害虫。植物罗勒盆栽
• 迷迭香：常被用于烤肉、煎牛排等烹饪中，能去除肉类的腥味，增添香气，也可用于制作茶饮，有提神醒脑的作用。植物迷迭香盆栽