芹菜种子催芽方法

芹菜种子细小，种皮厚而坚硬，有油腺，透水性差，发芽慢而不齐，因此需要进行催芽处理，以下是一些常见的芹菜种子催芽方法：

• 清水浸种催芽法
  1. 浸种：将芹菜种子放入清水中浸泡24小时左右，使种子充分吸水膨胀。
  2. 搓洗：浸泡后，将种子捞出，用手轻轻搓洗，去除种子表面的杂质和黏液，以提高种子的透气性。
  3. 保湿催芽：把搓洗干净的种子用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽。每天用清水冲洗1-2次，保持种子湿润，一般3-5天即可发芽。
  
  
• 低温催芽法
  1. 浸种：同清水浸种催芽法中的浸种步骤，将种子浸泡24小时。
  2. 冷藏：把浸泡好的种子用纱布包好，放入冰箱冷藏室，温度设置在5℃左右，冷藏3-5天。
  3. 催芽：冷藏后取出种子，放在15-20℃的环境中进行催芽，每天用清水冲洗1次，保持种子湿润，约2-3天即可发芽。
  
  
• 激素处理催芽法
  1. 浸种：先用清水将芹菜种子浸泡12小时。
  2. 激素处理：将浸泡后的种子放入浓度为5-10毫克/升的赤霉素溶液中浸泡2-4小时。
  3. 催芽：捞出种子，用清水冲洗干净，然后用湿布包好，放在15-20℃的环境中催芽，每天用清水冲洗1-2次，一般2-3天就能发芽。