厨房摆盘花草名称

以下是一些常见的厨房摆盘花草：
食用花卉类

• 玫瑰花：香气浓郁，可制作花茶、花酱等，用于涂抹面包或制作点心，也可直接用于摆盘，增添浪漫氛围。植物玫瑰花
• 菊花：有清热降火功效，可用来烹饪，如菊花炒鸡蛋等，其色彩丰富，能为菜肴增添清新之感。植物菊花
• 桂花：具有独特香气，常被用于制作桂花糕、桂花糖藕等美食，在摆盘时可增加香甜味道和优雅气质。植物桂花
• 三色堇：颜色多样，如黄色、紫色、白色等，外形美观，可搭配饮品、甜品摆盘，为食物增添一份灵动。植物三色堇

• 薄荷：有清凉口感和香气，常用于调味茶、饮料、甜点、沙拉等，在摆盘时可带来清爽之感，还能去除一些食材的腥味。植物薄荷
• 迷迭香：香味浓郁，甜中带苦，西餐中常用于牛排、土豆等料理的摆盘装饰，能增添独特风味。植物迷迭香
• 百里香：口感略带清苦，香气持久，可作为食材和烹饪中的调味剂，也适合用于菜品的摆盘装饰，增加香味。植物百里香
• 欧芹：味道清新温和，常用来掩饰其他食材的异味，适合与各种食材搭配，在西餐中常用于意大利面、沙拉、汤等的摆盘。植物欧芹

• 红南天竹：春绿冬红，形状优美，是节庆料理中常用的装饰，在日本料理中应用广泛。植物红南天竹
• 冰水草：外型鲜绿晶莹，全草有清热、解毒等功效，可用于增添菜品的清新感。
• 天门冬：叶子及花卉都可用于摆盘，能为盘子增添一份自然的绿意和优雅之感。植物天门冬
• 石竹花：又名石柱花、洛阳花，颜色多样，绚丽多彩，用于摆盘可使菜品更具观赏性。植物石竹花