2025年正宗天水花牛苹果

以下是关于 2025 年正宗天水花牛苹果的相关介绍：

品质与特点

• 外观：果形端正、高桩，果顶五棱突起，果形指数≥0.85。色泽浓红或鲜红，果实着色度 95% 以上，果梗完整或统一剪除，果实横径大于 7 厘米，果面无刺伤、碰压、磨伤等缺陷。水果 天水花牛苹果
• 口感：果肉致密松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质佳，去皮硬度≥6.5，可溶性固形物≥12.5%，可滴定酸≤0.3，固酸比≥35:1。

品种与培育

• 主要品种：包括天汪 1 号、新红星、俄矮 2 号、首红、阿斯、超红等优良品种，这些品种各具特色，共同构成了花牛苹果丰富的品质层次。
• 品种选育：2025 年，麦积区正推动花牛苹果新优品种选育项目，与西北农林科技大学合作，计划组建专家研发团队，开发适宜天水山地发展和消费者认可的元帅系新优品种。

产地与环境

• 地理位置：天水市位于甘肃省东南部，横跨黄河和长江两大水系，大部分果园位于山地，海拔高度多为 1100-1500 米，其中海拔 1200-1300 米是最优气候区。
• 气候条件：属暖温带半湿润半干旱气候，年平均气温 12.5 摄氏度，苹果主要生长季平均温度 18.4 摄氏度，昼夜温差较大，年平均相对湿度 64.9%，年平均降水量 524.3 毫米，年平均日照时数 1849.2 小时，适合苹果生长。

产业发展

• 产量与产值：2024 年，天水花牛苹果总产量达到 193 万吨，较 2023 年增长 21%。2025 年，全市花牛苹果面积稳定在 78.58 万亩，产量预计将保持稳定增长。
• 品牌建设：2024 年，在 “第九届中国果业品牌大会” 上，“天水花牛苹果” 品牌以 62.77 亿元的品牌价值荣登 “果品区域公用品牌价值榜”，以 834.68 分的品牌声誉评分荣登 “果品区域公用品牌声誉榜”。
• 销售情况：2024-2025 年销售形势良好，截至 2025 年 2 月 20 日，全市库存花牛苹果已销售 28 万吨、占总库存量的 93.7%，销售进度快于往年同期 10% 以上，销售价格每斤较前期上涨了 0.2-0.3 元。