树菠萝和菠萝蜜的区别
树菠萝和菠萝蜜没有区别,它们是同一种水果,学名为 Artocarpus heterophyllus Lam.,属于桑科波罗蜜属常绿乔木 。以下是关于树菠萝(菠萝蜜)的介绍:
形态特征

植株 :树高可达 10-20 米,树皮呈黑褐色。树干粗壮,中央主干通直明显,老树常有板状根 。 植物 树菠萝
叶片 :叶革质,椭圆形或倒卵形,螺旋状排列,长 7-15 厘米,先端钝尖或渐尖,基部楔形,成熟叶全缘,表面墨绿色,无毛,有光泽,背面浅绿色,略粗糙 。
果实 :果实为聚花果,椭圆形至球形,或不规则形状,幼时浅黄色,成熟时黄褐色,表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛。一般重 7.5-10 千克,大的可达 15-20 千克,最大的能超过 50 千克,是世界上最重的水果 。
生长习性
气候 :喜温暖湿润的热带和亚热带气候,年平均气温需≥22℃,最冷月平均气温≥13℃,绝对最低温 > 0℃,不耐持续高湿或水淹 。
土壤 :不耐盐分高的土壤条件,要求酸性至轻碱性的黏壤土、沙壤土、砾质土或冲积土,表土层深厚,富含有机质,土壤酸碱度 6.0-7.5 为最佳 。
光照 :属阳性树种,轻微遮阴或光照充足有利于开花结果,苗期生长需要光照率达到 30%-50%,光照率 100% 则有利于果实成熟 。
主要价值
食用价值 :果肉肥厚,味道清甜独特,富含糖类、蛋白质、B 族维生素、维生素 C、矿物质、脂肪油等营养成分。成熟果实可直接鲜食,还可制成果汁、果酱、蜜饯、果干等,也可通过发酵、蒸馏制作饮用酒类。种子富含淀粉,可煮、烘、炒或炸后食用,味美如栗 。
药用价值 :果肉及花可止渴除烦,核仁可补中益气,对维持机体的正常生理机能有一定作用。
经济价值 :波罗蜜树干通直,材质较好,重量轻,强度低,硬度中,耐腐、抗虫性强,经过油漆处理后光亮性好,胶黏性好,宜做高档家具、建筑、室内装修、地板、乐器、船舶及车厢等用材 。
观赏价值 :树冠高大,树形优美,枝叶浓密,花朵芳香,果型奇特,抗污染力强,可在园林绿化、道路交通、庭园造景、路旁绿地等广泛应用 。
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