2025年哪种玫瑰可以食用

以下是一些在 2025 年可以食用的玫瑰品种：

国内品种

• 平阴玫瑰：产于山东平阴，重瓣红玫瑰，花朵大、香气浓郁，是中国传统玫瑰品种，可用于制作玫瑰酱、玫瑰酒、玫瑰花茶等，丰花一号是其常见的优良品种。植物 食用玫瑰平阴玫瑰
• 苦水玫瑰：甘肃永登苦水镇的特产，花朵呈紫红色，香气独特，不仅可食用，还具有一定的药用价值，常被用于制作玫瑰精油、玫瑰纯露等。植物 食用玫瑰苦水玫瑰
• 滇红玫瑰：主要分布在云南，花瓣厚实，花型较大，颜色鲜艳，具有浓郁的玫瑰香气，适合制作鲜花饼、玫瑰花茶、玫瑰酱等，深受消费者喜爱。植物 食用玫瑰滇红玫瑰
• 紫枝玫瑰：又叫四季玫瑰，花大色艳，香气浓郁，耐寒、耐旱、耐瘠薄，适应性强，除了观赏价值，也可用于食用，可制作玫瑰糖、玫瑰糕点等。植物 食用玫瑰紫枝玫瑰
• 沁香玫瑰：重庆农科院花卉创新团队选育的品种，花香浓郁、花期长、产量高，属食用、观赏两用型玫瑰，可用于加工玫瑰食品。

国外品种

• 大马士革玫瑰：原产于叙利亚，是世界公认的优质玫瑰品种，花形优美，花瓣多，香气柔和、纯正，广泛用于食品、化妆品、香水等行业，可制作玫瑰精油、玫瑰茶、玫瑰糕点等。植物 食用玫瑰大马士革玫瑰
• 格拉斯玫瑰：也称为法国千叶玫瑰，原产于法国格拉斯，花型较为饱满，花瓣厚实，香气甜美，是制作高级香水和食用香精的重要原料，也可用于制作花茶、花酱等。植物 食用玫瑰格拉斯玫瑰
• 日本真情玫瑰：又名 “云香玫瑰”，花冠大，花瓣厚重，带有浓郁的荔枝果香味，可直接食用，能制成花茶、鲜花饼、鲜花酱、玫瑰花醋等。