2025年铁皮石斛花的价值

2025 年铁皮石斛花具有以下几方面价值：

• 药用价值：铁皮石斛花具有滋养胃阴、生津止渴的功效，兼能清胃热，可用于治疗热病伤津、烦渴、舌干苔黑等症状。还能滋肾阴，兼降虚火，适用于肾阴亏虚所致的目暗不明、筋骨痿软以及阴虚火旺、骨蒸劳热等证。同时，它功能养阴、清热、润燥，是治疗糖尿病的专用药，不仅可以增强胰岛素活性，还能降低血糖水平，使血糖恢复正常。
• 保健价值：铁皮石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，可清新解郁，有助于舒缓精神紧张，保持头脑清醒，解除精神抑郁，安定烦躁情绪。用其泡茶喝，不但能调节肠胃、增强抵抗力，还能舒缓精神压力和心情抑郁，安心宁神，夏天饮用还可消暑解郁。
• 食用价值：铁皮石斛花可用于泡茶、煎水、煲汤等。例如，可与麦冬、谷芽一起用沸水浸泡，代茶饮，适用于阴虚胃热、呕逆少食、咽干口渴、舌光少苔者；也可煎水取汁，与甘蔗汁混合饮用；还可与枸杞子、女贞子、菊花等一起煲汤。
• 经济价值：从市场价格来看，2025 年铁皮石斛花有一定的经济价值。据惠农网 2025 年 3 月 30 日信息，云南勐海县的铁皮石斛鲜花，包邮价格为 40-55 元 / 斤；云南文山市的铁皮石斛花干花，部分包邮价格为 30 元 / 斤；安徽合肥的霍山铁皮石斛花干花，40-60 克礼盒装部分包邮价格为 168 元。8u58 药材网 2025 年 3 月 24 日信息显示，安徽霍山铁皮石斛花统货价格为 230-235 元 / 斤。