2025年花椒的价格是多少

2025 年花椒价格因品质、产区、市场供需等因素有所不同，具体如下：

• 整体行情：供过于求格局下，2025 年红花椒普通统货批发均价维持在 40 - 50 元 / 公斤，同比波动幅度缩窄至 ±3%。
• 高端市场：高品质花椒（如韩城大红袍选货）价格稳定在 65 - 75 元 / 公斤，供需缺口支撑溢价。
• 低端市场：低质陈货红花椒价格可能跌破 35 元 / 公斤。

不同产区的部分花椒品种价格预计如下：

• 四川花椒：受产地气候、产量等因素影响，价格预计较往年有所上涨，汉源花椒价格可能达到每公斤 200 元以上，茂县花椒价格也在每公斤 150 元以上。
• 陕西花椒：2025 年价格相对稳定，韩城花椒价格预计在每公斤 100 - 120 元之间波动。
• 甘肃花椒：受产地环境和市场需求影响，价格逐年上涨，2025 年，武都花椒价格预计在每公斤 120 - 150 元之间，宕昌花椒价格略低。
• 山东花椒：价格相对较低，2025 年价格预计在每公斤 50 - 80 元之间。