2025年果树苗木嫁接方法

以下是 2025 年果树苗木嫁接的常用方法及技术要点，结合传统工艺与现代管理趋势整理，适用于多数果树品种（如苹果、梨、桃、柑橘、葡萄等）：

一、嫁接前的准备

1. 砧木与接穗选择
   

   • 砧木：选择生长健壮、无病虫害、根系发达的 1-2 年生实生苗或扦插苗，需与接穗品种亲和力强（如苹果用海棠、梨用杜梨、桃用毛桃）。
   • 接穗：选取母树外围一年生健壮枝条，芽体饱满，无检疫性病虫害。春季嫁接用木质化枝条，夏秋季可用半木质化或成熟枝条。
   • 时间窗口：

     • 春季（3-4 月）：树液开始流动、砧木萌芽前，适合枝接（如劈接、切接）。
     • 夏季（6-8 月）：砧木皮层易剥离时，适合芽接（如 T 字形芽接、嵌芽接）。
     • 秋季（9-10 月）：温度适宜，可补接，多用芽接或腹接。

     
     

   
   

2. 工具准备
   

   • 锋利嫁接刀（消毒处理，避免交叉感染）、嫁接膜（推荐可降解的环保型塑料膜或专用嫁接带）、剪刀、湿布（保持接穗湿润）。

   
   

二、主要嫁接方法

（一）枝接类（适用于春季）

1. 劈接
   

   • 步骤：
     ① 将砧木在离地面 5-10cm 处截断，劈开切口（深度 3-4cm）；
     ② 接穗下端削成双面楔形（长 3cm 左右），插入砧木切口，对齐形成层（至少一侧对齐）；
     ③ 用嫁接膜绑紧，密封伤口，可套袋保湿。
   • 适用：较粗砧木（直径 1-2cm），如苹果、梨。

   
   

2. 切接
   

   • 步骤：
     ① 砧木截面一侧切一竖口（长 3cm），接穗下端削成单斜面（长 2-3cm），背面削小斜面；
     ② 接穗插入砧木切口，对齐形成层，绑紧保湿。
   • 适用：砧木直径 1cm 左右，柑橘、桃等。

   
   

3. 插皮接（皮下接）
   

   • 步骤：
     ① 砧木截断后，从皮层与木质部间竖切小口；
     ② 接穗下端削成马耳形（长 3-5cm），插入皮层与木质部之间，绑紧。
   • 适用：砧木皮层易剥离时（树液流动旺盛期），适合核桃、板栗等。

   
   

（二）芽接类（适用于夏秋季）

1. T 字形芽接（盾状芽接）
   

   • 步骤：
     ① 在砧木皮层切 “T” 形口，深达木质部；
     ② 取接穗饱满芽，削成盾形芽片（带少量木质部），插入 “T” 形口，使芽片上端与砧木切口对齐；
     ③ 用嫁接膜绑紧，露出芽眼。
   • 适用：皮层较厚的果树，如苹果、梨、桃。

   
   

2. 嵌芽接（带木质部芽接）
   

   • 步骤：
     ① 接穗上削取带木质部的芽片（长 2-3cm）；
     ② 在砧木上切与芽片大小相近的切口，嵌入芽片，对齐形成层，绑紧。
   • 适用：皮层不易剥离时（如秋季或接穗芽体凸起），或葡萄、樱桃等。

   
   

（三）其他改良方法

• 腹接：不截断砧木，在侧面切斜口插入接穗，适合补接或高接换种（如老树改良）。
• 舌接：接穗与砧木粗度相近时，削成相同斜面并互嵌，结合紧密，适用于葡萄等藤本果树。
• 根接：以根系为砧木，接穗插入根段，适合珍稀品种繁殖或抢救弱树。

三、关键技术要点

1. 形成层对齐：嫁接成败的核心，接穗与砧木的形成层（木质部与皮层间的薄层）至少一侧紧密贴合。
2. 快速操作：接穗削面保持平滑，避免长时间暴露失水，切削后立即插入砧木。
3. 密封保湿：嫁接膜需完全包裹伤口，仅露出芽眼（芽接）或顶芽（枝接），防止病菌侵入和水分流失。
4. 环境控制：避开雨天或大风天，嫁接后遮荫防晒（尤其是夏季），温度控制在 20-25℃利于愈合。

四、嫁接后管理

1. 检查成活率：嫁接后 15-20 天观察，芽体饱满、皮层无皱缩即成活；未成活的可及时补接。
2. 解绑与剪砧：

   • 芽接成活后，20 天左右解除绑膜（避免缢伤砧木）；次年春季萌芽前，在芽上方 1cm 处剪去砧木上部。
   • 枝接成活后，待新梢长至 20cm 以上时，逐步解绑，保留支撑物防风吹折。

   
   

3. 抹芽除萌：及时抹去砧木上的萌芽，集中养分供给接穗生长。
4. 水肥与病虫害防治：保持土壤湿润，忌大水漫灌；新梢期喷施杀虫剂（如吡虫啉）防治蚜虫，杀菌剂（如多菌灵）预防病害。

五、现代技术辅助

• 嫁接机应用：部分规模化苗圃使用半自动嫁接机，提高效率（如葡萄、桃的机械芽接）。
• 药剂处理：接穗可用生根剂（如萘乙酸）或杀菌剂浸泡，减少腐烂，提高成活率。
• 温室 / 大棚嫁接：反季节育苗时，通过控温、控湿环境缩短愈合时间，延长嫁接周期。

注意事项

不同果树品种特性不同（如核桃需伤流期前嫁接、柑橘需防伤流），建议结合具体树种调整细节。嫁接技术需多次实践熟练，初期可从易操作的 T 字形芽接入手，逐步尝试复杂方法。

希望以上内容对您的果树嫁接实践有帮助！