2025年c神花有什么作用

并不存在 “c 神花” 这种广为人知的植物呀，你可能有一些误解。

猜测你想问的可能是神花草，即黄秋葵。神花草以肉质柔嫩、润滑的嫩荚供食，营养丰富，其作用主要有以下几方面：

• 食用价值：可炒食、凉拌、作汤，也可作泡菜、制罐头。每 100 克嫩荚中含蛋白质 2.5 克、维生素 A 660 国际单位、维生素 B1 0.2 毫克、维生素 C 44 毫克、钙 81 毫克、磷 63 毫克、铁 0.8 毫克。
• 保健功效：嫩荚含有粘滑汁液，经常食用有健胃、润肠、保肝强肾的功效。种子具有特殊的香味，可作为咖啡的代用品，是发展潜力巨大的保健产品。
• 药用价值：神花草富含有机硒，经测定每 100 克神花草中含硒 4.26 微克，是含有机硒最丰富的植物之一。有机硒具有抗癌、抗氧化、增强免疫力、防治糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。

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