西瓜种子的特点是什么

西瓜种子具有以下特点：

外观形态

形状 ：扁平，呈宽卵形、长方形或卵圆、长卵圆形，有喙，有点状 。 植物种子 西瓜种子

大小 ：千粒重约 20 克 - 100 克，小于 30 克为小粒种子，大于 80 克为大粒种子。

颜色 ：多种多样，有白、黄、红、棕、黑、橙等多种颜色 。

种皮 ：坚硬，表皮光滑或有裂痕，有的带有黑斑或带黑斑的边缘，分为脐点黑斑、缝线黑斑或全部为棕色斑 。

内部结构

无胚乳 ：发育成熟的种子分外种皮、内种皮和胚三部分，胚由子叶、胚芽和胚轴组成，无胚乳，大量营养物质均贮于肥大的两片子叶中，用于供给种子发芽和幼苗早期生长所需的能量。

营养丰富 ：子叶中含有的营养物质主要是 42% 脂肪、38% 蛋白质、6% 糖等，为种子发芽和幼苗早期生长提供充足的养分。

生理特性

无明显休眠期 ：新采收的种子含水量为 47%，条件适宜时就能发芽生长，但因西瓜果肉中含有抑制种子发芽的物质，且果实成熟度越低抑制作用越强，故新采收的种子发芽率较低，通常需储藏半年后待抑制物质的作用自然消失，才不影响播种后的发芽率 。

对温度要求严格 ：发芽适宜温度为 25-30℃，最高温度 35℃，最低温度 15℃。新收获的种子发芽适温范围较小，必须在 30℃下才能发芽，而储藏一段时间后可在较低温度下发芽。

耐干燥高温 ：干燥种子耐高温，含水量通常小于 15%，利用这一特性进行干热处理，可以钝化病毒或杀死病原，达到消毒防病的目的 。

吸水性强 ：干燥的种子吸水 24 小时后可达水分饱和态，一般吸水 6-8 小时后，种胚中的细胞原生质即逐渐由凝胶态转变成溶胶态，细胞的呼吸作用和酶的活性增强，子叶中所含大分子化合物被酶分解为小分子化合物，并随之释放出能量供应种子发芽 。

寿命有限 ：常温下晒干保存一般为 3 年，当种子含水量小于 8%，温度低于 10℃，空气相对湿度低于 50%，则可储藏 6 年以上 。