苏子是紫苏叶的种子吗

苏子是紫苏的种子。

紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，它的叶子称为紫苏叶，有特殊的香气，可用于烹饪等诸多用途。而它的种子就是苏子，呈小球形，直径约 1 - 1.5 毫米左右，颜色有灰棕色或褐色等。

从用途上看，紫苏叶在烹饪中常作为蔬菜或者香料，比如在制作紫苏鸭、紫苏炒田螺等菜肴时使用，它还可以用于制作茶饮。苏子则可以用来榨油，苏子油含有丰富的不饱和脂肪酸等营养成分。同时，苏子也是一种中药材，具有一定的药用价值，例如在一些传统医学典籍记载它有降气消痰、平喘、润肠等功效。