2025年罗汉果又名叫什么

罗汉果在 2025 年的正式学名和常见别名与此前并无变化，其核心名称体系保持稳定。以下是详细解析：

一、学名与分类学定位

罗汉果的学名Siraitia grosvenorii（Swingle）C. Jeffrey ex A. M. Lu & Zhi Y. Zhang，自 2009 年经国际植物分类权威机构 Tropicos 确认后未发生变更。这一学名由两部分构成：属名Siraitia源于其所属的罗汉果属，种加词grosvenorii则是为纪念英国植物学家吉尔伯特・H・格罗夫纳（Gilbert H. Grosvenor）。

在分类学上，罗汉果属于葫芦科（Cucurbitaceae），与西瓜、黄瓜等同科。其拉丁学名在 NCBI、新加坡植物园等权威数据库中均有明确记载，2025 年最新文献中仍沿用该名称。

二、中文别名体系

（一）传统常用别名

1. 拉汗果
   这一名称最早见于《广西药植名录》，在中医典籍中广泛使用。其来源可能与果实表面的腺鳞结构有关，成熟果实表皮会分泌类似汗珠的物质。
   

2. 假苦瓜
   因未成熟果实外形与苦瓜相似，但口感和用途迥异而得名。广西、广东等地民间仍保留此称呼。
   

3. 光果木鳖
   强调其果实成熟后表皮光滑无毛的特征，与同科植物木鳖（Momordica cochinchinensis）形成对比。
   

4. 神仙果
   源于其药用价值和天然甜味特性，在养生文化中被赋予 “清肺化痰”“延年益寿” 的美誉。
   

（二）现代衍生名称

1. 罗汉果糖
   指从罗汉果中提取的甜味剂罗汉果甜苷（mogrosides），甜度为蔗糖的 300 倍，热量仅为 2%。2025 年市场上常见的 “罗汉果代糖”“零卡糖” 等产品均以此为核心成分。
   

2. 青皮果
   特指未完全成熟的罗汉果，果皮呈青绿色，常用于鲜食或加工果汁。
   

（三）方言与地区别称

• 罗晃子：广西永福、临桂等地的方言称呼，与当地种植历史（360 余年）紧密相关。
• 裸龟巴：云南部分地区的俚语，形容果实形状圆润如龟背。

三、英文与国际通用名称

1. Monk Fruit
   直译自 “罗汉果”，因佛教文化中罗汉常与长寿、健康关联，该名称在欧美市场广泛使用。
   

2. Luo Han Guo
   直接音译，被国际食品法典委员会（CAC）采纳为标准名称，用于标注食品添加剂中的罗汉果甜苷。
   

四、名称稳定性分析

1. 学名稳定性
   自 2009 年 Tropicos 完成分类学修订后，罗汉果的学名未发生任何变动。2025 年 NCBI 数据库显示，其分类地位仍为：
   界：植物界（Plantae）
   门：被子植物门（Angiosperms）
   纲：双子叶植物纲（Dicotyledons）
   目：葫芦目（Cucurbitales）
   科：葫芦科（Cucurbitaceae）
   属：罗汉果属（Siraitia）。
   

2. 别名延续性
   所有传统别名在 2022-2025 年的官方文献（如上海市卫健委、海口市秀英区政府）和学术论文中均被沿用。例如，2025 年 1 月果壳网发布的科普文章仍使用 “光果木鳖”“假苦瓜” 等名称。
   

3. 市场名称标准化
   中国国家卫健委 2025 年发布的《可用于保健食品的中药目录》中，罗汉果的法定名称仍为 “罗汉果”，别名栏标注 “拉汗果、假苦瓜”。
   

五、特殊场景下的名称使用

1. 食品工业
   作为甜味剂时，需标注 “罗汉果甜苷” 或 “罗汉果提取物”，并符合 GB 1886.77-2016 标准（罗汉果甜苷 V 含量≥20%）。
   

2. 国际贸易
   出口至欧盟的产品需标注 “Luo Han Guo Extract”，并符合 EFSA（欧洲食品安全局）的安全认证。
   

六、常见误解澄清

1. “金不换” 并非主流名称
   部分文献提及 “金不换” 为罗汉果别名，但该名称在 2025 年的实际使用中已被边缘化，更多指向其他药用植物（如罗勒）。
   

2. “长寿果” 非官方称谓
   尽管民间有此说法，但未被《中国药典》或学术机构采纳，属于文化衍生名称。
   

结论

2025 年罗汉果的名称体系与历史记录完全一致，其学名Siraitia grosvenorii、中文别名（如拉汗果、假苦瓜、神仙果）及英文名称（Monk Fruit、Luo Han Guo）均未发生变更。这一稳定性得益于其分类学地位的明确性、传统名称的文化延续性，以及现代食品工业对标准化命名的需求。若需进一步验证，可参考 2025 年最新版《中国药典》或国家卫健委发布的药食同源目录。