2025年多肉是个什么植物

多肉植物（Succulent Plants）是一类以肥厚多汁的根、茎、叶为主要特征的植物，其核心定义在 2025 年依然延续了植物学与园艺学的双重标准。在植物学范畴，多肉植物涵盖仙人掌科、番杏科的全部种类，以及景天科、大戟科、百合科等 50 余科的部分物种，总数超过 1 万种。而在园艺领域，仙人掌科植物常被单独归类为 “仙人掌类”，其余则统称为多肉植物。这类植物凭借独特的肉质器官储存水分，适应干旱环境，分布遍及全球各大洲，尤其在非洲和美洲的干旱地区最为集中。

一、2025 年多肉植物的分类与特征

1. 按贮水组织部位分类
   

   • 叶多肉植物：如景天科的石莲花（Echeveria secunda）和番杏科的生石花（Lithops），叶片高度肉质化，莲座状排列，兼具观赏与净化空气功能。
   • 茎多肉植物：大戟科的峦岳（Euphorbia horrida）和萝藦科的肉珊瑚（Sarcostemma viminale），茎部膨大贮水，部分品种如布纹球（Euphorbia obesa）因形态奇特成为收藏热点。
   • 茎干状多肉植物：葫芦科的碧雷鼓（Xerosicyos danguyi）和木棉科的猴面包树（Adansonia digitata），茎基部膨大如球，兼具储水与观赏价值。

   
   

2. 按生长习性分类
   

   • 冬型种：如景天科的黑法师（Aeonium arboreum 'Atropurpureum'），冬季生长、夏季休眠，需注意控温与控水。
   • 夏型种：仙人掌科植物为主，耐高温干旱，如量天尺（Hylocereus undatus），夏季需充足光照。
   • 中间型：景天科和番杏科的多数品种，春秋生长、冬夏休眠，养护需灵活调整。

   
   

3. 按用途分类
   

   • 观赏植物：蟹爪兰（Schlumbergera truncata）、长寿花（Kalanchoe blossfeldiana）等品种因花色艳丽，成为节日花卉首选。
   • 食用与药用：仙人掌科的木麒麟（Pereskia aculeata）叶可作蔬菜，量天尺的花可食用；仙人掌（Opuntia dillenii）用于治疗胃痛、蛇虫咬伤。
   • 工业原料：龙舌兰科植物用于酿酒和纤维生产，大戟科种子含油量高，可作工业油料。

   
   

二、2025 年多肉植物的前沿动态

1. 新品种与保护争议
   2025 年初，中国园艺师申请发表生石花新品种时，因与南非盗猎犯同名引发审查风波，暴露了野生多肉植物 “洗白” 为人工培育品种的行业乱象。这一事件推动园艺界加强伦理审查，并促使《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）对龟甲牡丹（Ariocarpus fissuratus）等物种的保护力度升级。
   

2. 抗寒技术突破
   浙江大学团队发现，紫雾、蓝苹果等景天科品种在 5℃低温下花青素合成量提升 3 倍，实现 “低温上色”。南京植物研究所测试显示，紫雾在 - 5℃环境下持续 15 天仍能存活，叶色转为血斑糖心，为北方地区多肉种植提供了新选择。
   

3. 市场与技术趋势
   

   • 消费升级：一线城市年轻群体偏好高端品种如冰花、紫罗兰，而三四线城市以大众化品种为主，组合盆栽、迷你盆景等个性化产品需求增长。
   • 技术创新：生物技术改良（如耐旱性提升）和智能养护系统（远程监控、自动浇水）普及，虹越花卉推出的 “极光蓝” 蓝苹果品种，在 - 3℃仍能保持叶缘冷红。
   • 生态化种植：无土栽培技术减少病虫害，结合物联网的智能花盆实时监测土壤湿度和光照，降低养护门槛。

   
   

三、龙岩地区的多肉植物产业

福建龙岩漳平市凭借亚热带季风气候，成为多肉植物重要产区。当地园艺公司如 “苹娜绿化园艺” 主营观音莲、雪莲、金钱木等景天科植物，并推出彩色紫玄月等组合盆栽，通过电商平台销往全国。龙岩的气候条件（年均温 18-20℃，年降水量 1500-2000 毫米）适合大部分多肉植物生长，但需注意夏季高温时的遮阴与通风，冬季需防范短暂低温对叶肉植物的影响。

四、养护与选购建议

1. 环境适配：多数多肉需充足光照（每日 4-6 小时），疏松透气的沙质土壤，避免积水导致烂根。
2. ** 季节性管理导致烂根。
3. 季节性管理：

   • 夏季：遮阴 30%-50%，减少浇水，加强通风。
   • 冬季：室内温度保持 5℃以上，控水防冻，如紫雾、火祭等抗寒品种可短暂耐受 - 5℃。

   
   

4. 品种选择：新手宜选景天科的胧月、姬胧月，抗逆性强；进阶玩家可尝试番杏科的生石花、肉锥花，但需注意休眠期管理。
5. 鉴别与保护：购买时选择正规渠道，避免野生盗采品种，如龟甲牡丹、皱叶麒麟（Euphorbia decaryi）等已被列为国家一级保护植物。

2025 年的多肉植物已从单一的观赏植物发展为融合生态、科技与文化的多元产业，其分类体系与应用场景持续拓展，同时面临保护与创新的双重挑战。无论是家庭园艺爱好者还是行业从业者，了解这些动态将有助于更好地参与和推动这一领域的发展。