2025年田螺怎么养殖方法

田螺养殖是一项投资少、管理简单的水产项目，以下是结合田螺生物学特性和常规养殖经验总结的 2025 年田螺养殖方法，供参考：

一、养殖场地准备

1. 场地选择
   

   • 池塘 / 水田 / 水泥池：选择水源充足、水质无污染（pH 6.5-8.5，溶氧≥4mg/L）、排灌方便的场地。池塘面积 1-3 亩，水深 50-80cm，底部铺 10-15cm 腐殖质淤泥（利于田螺栖息和摄食）。
   • 防逃设施：池埂或田埂高出水面 30cm，周边用塑料网或石棉瓦围起，入土 10cm，防止田螺逃逸及敌害侵入。
   • 生态环境营造：水面种植水葫芦、水花生等水生植物（覆盖面积≤30%），提供遮荫和栖息场所；池底可铺设少量碎瓦片、树枝，减少螺体摩擦损伤。

   
   

2. 清塘消毒
   

   • 放养前 15 天，每亩用 50-80kg 生石灰化水全池泼洒，杀灭病原体、寄生虫及野生杂鱼；7 天后注水，投放腐熟有机肥（如鸡粪、牛粪，50-100kg / 亩），培育浮游生物和底栖藻类。

   
   

二、种苗选购与投放

1. 种苗选择
   

   • 选择壳色淡褐、完整无缺、活力强、螺体饱满的个体，规格以每公斤 80-100 个为宜（雌螺占比 60% 以上，雌螺特征：螺厣平直，雄螺厣凹陷）。
   • 外购种苗需检疫，避免携带福寿螺等入侵物种或病原体。

   
   

2. 投放时间与密度
   

   • 时间：水温稳定在 20℃以上时投放（春季 4-5 月或秋季 9-10 月）。
   • 密度：

     • 种螺：100-150kg / 亩（约 8000-12000 只），或每平方米放 10-15 只。
     • 幼螺（规格≤1cm）：200-300kg / 亩，需分池培育，避免大小混杂。

     
     

   • 搭配养殖：可少量套养鲢鳙鱼（50-100 尾 / 亩），控制浮游生物过量繁殖，但忌养青鱼、鲤鱼等螺类天敌。

   
   

三、饲养管理

1. 饵料投喂
   

   • 天然饵料：以水体中的藻类、有机碎屑、水生植物（如浮萍、水草）为主，定期补充腐熟农家肥（10-20kg / 亩 / 周），维持水质肥度。
   • 人工饲料：搭配米糠、麦麸、豆饼、玉米粉等（蛋白含量 15%-20%），或专用螺类配合饲料。每日傍晚投喂一次，投喂量为螺体总重的 2%-3%，以次日清晨吃完为宜。
   • 注意：避免投喂单一饲料或过量，防止水质恶化；高温（>30℃）或低温（<15℃）时减少投喂。

   
   

2. 水质调控
   

   • 水温：最适生长温度 20-28℃，夏季搭建遮荫棚或加深水位（至 1m），冬季保持水深 80cm 以上保温。
   • 换水：每周换水 1 次，换水量 1/3-1/2，保持水质清新；定期检测 pH 值，偏低时泼洒生石灰（5-10kg / 亩）调节。
   • 增氧：高密度养殖时，配备微孔增氧设备，尤其夜间或阴雨天气，防止缺氧窒息。

   
   

3. 日常巡查
   

   • 检查防逃设施、水质变化（如发黑、有异味需紧急换水）、螺体状态（及时清除死螺、病螺）。
   • 观察摄食情况，调整投喂量；幼螺期（孵化后 1-2 个月）需精细管理，可补充豆浆、鱼粉等高蛋白饵料，促进生长。

   
   

四、繁殖与幼螺培育

1. 自然繁殖
   

   • 田螺为卵胎生，雌螺交配后 1-2 个月直接产出幼螺（每年 4-10 月为繁殖期，5-7 月为高峰期）。每只雌螺年繁殖幼螺约 60-100 只。
   • 繁殖期保持环境安静，避免频繁扰动水体，幼螺孵化后及时将大螺与幼螺分池，提高成活率。

   
   

2. 幼螺培育
   

   • 幼螺池水深 30-50cm，底质铺 5cm 细沙，投放密度 200-300 只 /㎡。
   • 饵料以豆浆、酵母粉、小球藻为主，每天投喂 2 次，2 周后逐渐添加细米糠，培育 30-40 天可分塘。

   
   

五、病害与敌害防治

1. 主要病害
   

   • 细菌性疾病：壳缘溃烂、螺肉萎缩，定期用二氧化氯（0.3ppm）或生石灰（15ppm）消毒水体，发病时用磺胺类药物拌料投喂。
   • 寄生虫病：螺体附着纤毛虫，用硫酸铜 + 硫酸亚铁（5:2，0.7ppm）全池泼洒。

   
   

2. 敌害生物
   

   • 天敌：鸭、蛇、黄鳝、龙虾、水鸟等，需清除池塘周边杂草，设置防鸟网，禁止放养肉食性鱼类。
   • 竞争性生物：福寿螺、青苔，人工捞除或用茶籽饼（20kg / 亩）杀灭（茶籽饼对田螺安全）。

   
   

六、捕捞与越冬

1. 捕捞时间
   

   • 投放后 5-6 个月，螺体达 10g 以上（壳高 3cm）即可分批捕捞，采用手抄网、陷阱网或干塘捕捉，保留部分健康成螺作为种螺。

   
   

2. 越冬管理
   

   • 水温低于 10℃时，田螺潜入淤泥冬眠，越冬前投喂高蛋白饲料（如豆饼）增强体质，保持水深 1m 以上，冬季不换水，仅补充蒸发水量，开春后及时清塘消毒。

   
   

七、效益与风险提示

• 成本：每亩前期投入约 5000-8000 元（种苗、基建、饲料等），养殖周期 6-8 个月，亩产 1500-2000kg，市场价格 8-12 元 / 公斤，亩利润 5000-10000 元。
• 风险：水质恶化易导致批量死亡，需严格把控水源和日常管理；注意当地政策（如农田养殖是否合规）及市场需求，避免盲目扩大规模。

通过科学管理水质、合理投喂和防控敌害，田螺养殖可实现稳定产出。建议结合本地环境调整细节，或咨询当地水产技术推广站获取最新指导。