黄瓜是十字花科蔬菜吗

黄瓜不是十字花科蔬菜。黄瓜属于葫芦科植物。

十字花科蔬菜的特点 十字花科植物的主要特征是十字形花冠，四强雄蕊，角果，具假隔膜。常见的十字花科蔬菜包括白菜、萝卜、甘蓝、芥菜等。例如，白菜的花朵有 4 片花瓣，呈十字形排列，果实是长角果。

黄瓜的特点 黄瓜的花一般为单性花，雌雄同株，果实是瓠果，是由子房和花托一起发育而成的。其形状通常为长条状或圆柱状，这和十字花科蔬菜的果实特征明显不同。从植物分类学的角度，黄瓜的这些形态特征以及内部的解剖结构等都符合葫芦科的特点。