香水百合冬天会冻死吗

香水百合在冬天有可能会被冻死，这主要取决于它所处的环境。

香水百合是一种相对耐寒的植物，它可以耐受短期的低温。一般来说，如果温度在 -2℃以上，它可能不会被冻死。但是如果长时间处于低温环境（例如连续数天温度低于 -2℃），或者遇到极端低温天气（如温度骤降到 -10℃以下），它的植株就会受到严重冻害，包括鳞茎、茎干、叶片等部位，从而导致植株死亡。

在北方寒冷地区，需要对香水百合采取一定的保暖措施，比如在冬季来临前，将其移至室内温暖处，保持温度在0℃以上，或者用干草、棉被等覆盖植株来帮助它安全过冬。在南方比较温暖的地区，香水百合一般可以在室外自然过冬。