西红柿怎样种植和管理
西红柿的种植和管理需要从多个方面进行,以下是详细的介绍:
种植准备

土壤选择 :西红柿适宜种植在土层深厚、肥沃疏松、保水保肥性好的土壤中,土壤酸碱度以 pH 值 6-7 为宜。
品种选择 :根据种植季节、市场需求和当地的气候条件等因素选择合适的品种。一般春季可选择中早熟品种,如金棚 1 号;秋季可选择耐热、抗病毒病的品种,如毛粉 802 等。
种子处理 :为了提高种子的发芽率和预防病虫害,可进行种子处理。将种子放在 55℃的温水中浸泡 15-20 分钟,不断搅拌,待水温降至 30℃时,继续浸泡 6-8 小时,然后捞出沥干水分,用湿布包好,放在 25-30℃的环境下催芽,每天用温水冲洗 1-2 次,当大部分种子露白时即可播种。
播种育苗
播种时间 :春季露地栽培,一般在 2 月中旬至 3 月上旬播种育苗;秋季栽培,可在 6 月下旬至 7 月上旬播种。
播种方法 :将育苗床土耙细整平,浇足底水,待水渗下后,将种子均匀撒在苗床上,然后覆盖一层 0.5-1 厘米厚的营养土。
苗期管理
温度管理 :播种后至出苗前,保持苗床温度在 25-30℃;出苗后,白天温度控制在 20-25℃,夜间 10-15℃。
水分管理 :苗床要保持湿润,但不能积水。根据苗床墒情,适时适量浇水,浇水时间宜在晴天上午进行。
光照管理 :尽量增加光照时间,以保证幼苗健壮生长。在光照不足的情况下,可采用人工补光的措施。
间苗与分苗 :当幼苗长出 2-3 片真叶时,进行间苗,拔除弱苗、病苗和过密苗;当幼苗长出 4-5 片真叶时,进行分苗,将幼苗移栽到营养钵或分苗床上,株行距一般为 10 厘米 ×10 厘米。
定植
整地施肥 :在定植前 10-15 天,对种植田块进行深耕细耙,每亩施入腐熟的有机肥 5000-6000 公斤、过磷酸钙 50-100 公斤、硫酸钾 30-40 公斤,然后做成高畦,畦宽 1-1.2 米,畦高 20-25 厘米,畦沟宽 30-40 厘米。
定植时间 :春季露地定植,一般在晚霜过后,地温稳定在 10℃以上时进行;秋季定植,宜在阴天或傍晚进行。
定植密度 :根据品种和栽培方式的不同,定植密度也有所差异。一般早熟品种每亩定植 3500-4000 株,中晚熟品种每亩定植 3000-3500 株。定植时,要保持幼苗根系舒展,定植深度以子叶节与地面相平为宜,定植后及时浇足定根水。
田间管理
施肥管理
提苗肥 :定植后 7-10 天,结合浇水每亩追施尿素 10-15 公斤,以促进幼苗生长。
催果肥 :当第一穗果开始膨大时,每亩追施复合肥 15-20 公斤,以满足果实生长的需要。
盛果期追肥 :在盛果期,应根据植株的生长情况和结果数量,每隔 10-15 天追肥一次,每次每亩追施复合肥 20-30 公斤或硫酸钾 10-15 公斤,同时可结合叶面喷施 0.2%-0.3% 的磷酸二氢钾溶液,以提高果实的品质和产量。
水分管理
定植后至缓苗期 :要保持土壤湿润,以利缓苗。
缓苗后至结果期 :要适当控制浇水,进行蹲苗,促进根系生长和花芽分化。
结果期 :要保持土壤湿润而不积水,根据天气情况和土壤墒情,适时浇水,一般每隔 5-7 天浇一次水。
植株调整
搭架绑蔓 :当植株长到 30-40 厘米时,及时搭架绑蔓,一般采用人字架或篱架,架高 1.5-2 米。绑蔓要随着植株的生长及时进行,使植株分布均匀,以利通风透光。
整枝打杈 :常用的整枝方法有单干整枝和双干整枝。单干整枝只保留主干,及时摘除所有侧枝;双干整枝除保留主干外,还保留第一花序下的一个侧枝,让其与主干同时生长,形成两个主干。在整枝过程中,要及时摘除病叶、老叶和黄叶,以减少病虫害的发生和养分的消耗。
保花保果 :在花期可采用振动授粉、昆虫授粉或激素处理等方法,提高坐果率。常用的激素有 2,4-D 和防落素等,使用时要严格按照说明书的浓度和方法进行操作,以免产生药害。
病虫害防治
病害防治
早疫病 :主要危害叶片、茎和果实。发病初期,可用 75% 百菌清可湿性粉剂 600 倍液、50% 异菌脲可湿性粉剂 1000 倍液等喷雾防治,每隔 7-10 天喷一次,连续喷 2-3 次。
晚疫病 :是一种毁灭性病害,主要危害叶片、茎和果实。发现中心病株后,应立即拔除,并及时用 64% 杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液、72.2% 普力克水剂 800 倍液等喷雾防治,每隔 5-7 天喷一次,连续喷 3-4 次。
灰霉病 :主要危害花、果实、叶片和茎。发病初期,可选用 50% 速克灵可湿性粉剂 1500 倍液、40% 施佳乐悬浮剂 1200 倍液等喷雾防治,每隔 7-10 天喷一次,连续喷 2-3 次。
虫害防治
棉铃虫 :以幼虫蛀食西红柿的花、果实、叶片和嫩茎。可在幼虫孵化盛期,用 2.5% 三氟氯氰菊酯乳油 2000 倍液、5% 高效氯氟氰菊酯乳油 1500 倍液等喷雾防治。
白粉虱 :成虫和若虫群集在叶片背面,吸食汁液,导致叶片变黄、萎蔫。可采用黄板诱杀成虫,或用 25% 噻虫嗪水分散粒剂 2000 倍液、10% 吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液等喷雾防治。
蚜虫 :主要危害叶片、嫩茎和生长点。可选用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1000 倍液、50% 抗蚜威可湿性粉剂 2000 倍液等喷雾防治,也可用银灰色薄膜避蚜。
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