厨房养什么花和植物好

以下是一些适合养在厨房的花和植物：

香草调料类

薄荷 ：品种丰富，叶片常绿，散发着清新的香味，能去除厨房异味。薄荷醇和一些香味分子可起到提神醒脑的作用，还可用于烹饪，如蒸鱼时加几片可去腻提鲜，也可直接泡水喝，清热去火 。 植物 薄荷

罗勒 ：西餐常用配材，叶子硕大，种类较多，能驱虫。其味道独特，做海鲜时撒上一些可调味，还可制作成罗勒酱保存食用 。

紫苏 ：叶子呈紫色，在阳光好的地方颜色更漂亮，为厨房增添色彩。紫苏可用于烹饪，如紫苏炒鸡蛋、油炸紫苏等，做鱼或羊肉时加入能去腥，感冒时煮紫苏水喝可缓解症状 。

迷迭香 ：花和叶子能散发淡淡香味，可驱散厨房油烟味。它是很好的香料，用于牛排、土豆或其他烧烤时，能增添清甜里带点松木香的气味，让食物不油腻 。

鼠尾草 ：能开出紫色小花，生命力顽强，自带香草味，略带凤梨味。香味浓烈，可作为鸡鸭鱼的填料，如鼠尾草蒜香烤鸡、香煎牛排等都可加入鼠尾草调味 。

空气净化类

绿萝 ：净化空气能力强，耐阴，适合厨房半阴的环境，能有效吸收油烟和一氧化碳。可水培或土培，可放在洗碗池边的窗台或悬挂起来，为厨房增添绿意 。

吊兰 ：具有很强的空气净化能力，能过滤一氧化碳、二氧化硫等有害物质，还能将油烟转化为自身生长所需的营养物质。喜欢湿润和散光环境，控制好浇水，避免暴晒，放在阴凉处或采用水培方式养护即可 。

橡皮树 ：叶子宽大肥厚，去除烟雾的功能强大，能吸收油烟，去除异味，让厨房空气更清新。在阳光或阴影处都能生长，但要注意定期清洁叶面，避免油污和尘埃影响叶子呼吸和光合作用。

冷水花 ：被称为 “油烟杀手”，不仅吸收油烟能力强，还能吸收空气中其他有害气体。在没有直射光的情况下也能正常生长，但光线不能太暗淡，否则容易烂根黄叶。

鸭掌木 ：对吸收烟雾、净化空气有一定作用，耐阴能力强，在光线明亮的环境中能正常生长。向光性强，要定期转动花盆，且要控制好浇水，避免根系腐烂。

其他类型

芦荟 ：是适合放在厨房的多肉植物，能吸附油脂、一氧化碳以及洗洁精、清洁剂等气体污染。皮质硬，不易受油烟侵蚀，养护简单，放在散光处，对水分要求不高，中华芦荟还可食用 。

一叶兰 ：生长旺盛，常年翠绿，适应环境能力强，养在厨房可使厨房看起来更漂亮，且不需要经常打理 。

银皇后 ：有超强的净化空气能力，还可以防蟑螂，适合放在厨房养 。