新鲜石斛花怎么泡水喝
新鲜石斛花泡水喝的方法如下:
准备工作

材料 :新鲜石斛花、纯净水或矿泉水、玻璃杯或茶壶。
清洗 :将新鲜石斛花放在流动的清水下冲洗,轻轻去除表面的灰尘和杂质,注意动作要轻柔,以免损伤花朵。
泡水步骤
温杯 :先用热水将玻璃杯或茶壶冲洗一遍,起到温杯的作用,同时也能去除杯子里可能残留的异味。
投花 :根据个人口味和需求,取 3-5 朵新鲜石斛花放入杯中或茶壶中。如果喜欢味道浓郁一些,可以适当多放几朵。
注水 :向杯中或茶壶中注入适量的热水,水温以 80℃左右为宜。不宜用沸水,以免破坏石斛花中的营养成分。
浸泡 :盖上盖子,让石斛花在水中浸泡 3-5 分钟,使花朵充分舒展,营养成分充分溶出。此时可以观察到石斛花在水中慢慢绽放,水也会逐渐变成淡黄色。
饮用 :浸泡好后即可饮用,可直接喝,也可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖来调味,增加口感。喝到剩 1/3 左右的水时,可再次注水冲泡,一般可以冲泡 3-4 次。
新鲜石斛花泡水具有滋阴清热、益胃生津、明目等功效,适合大多数人饮用,但脾胃虚寒者应适量饮用。
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