玫瑰花茶什么品种最好
不同品种的玫瑰花茶在香气、口感、功效等方面各有特点,难以简单地评判哪种最好,以下是几种被广泛认为品质优良的玫瑰花茶品种:
平阴玫瑰

产地 :主产于山东省平阴县玫瑰镇的翠屏山下、玉带河畔。
特点 :花蕾大,花朵为重瓣,内含营养物质高。其出油率和精油质量均列全国第一,花香浓郁,味道酸甜细腻,且久泡不掉色,焖泡后花型美观艳丽,具有极高的观赏价值 。 茶叶 平阴玫瑰花茶
大马士革玫瑰
产地 :主要产于保加利亚等地区,是世界公认的优质玫瑰品种。
特点 :开重瓣花,花瓣边缘颜色稍浅,有绸缎般的质感,主要有淡粉色、粉红色和白色三个品种,其中淡粉色品质最好。制成的花茶香气浓郁,清醇甘甜,冲泡时花在水中慢慢绽放,芳香四溢。
法兰西千叶玫瑰
产地 :原产于法国。
特点 :花色为粉红玫瑰,花托光滑无刺,号称 “花中皇后”。其品质好,香味浓香,泡茶喝口感浓香、醇厚,但极易变色,对储存环境要求非常高,市场价格也较为昂贵 。
苦水玫瑰
产地 :盛产于甘肃永登县苦水镇,历经 200 多年的栽培,形成了闻名遐迩的 “苦水玫瑰” 品牌。
特点 :花蕾个头较小,花色以深紫色为主,味道稍微有点苦涩,但是香型独特、纯正,含油量高,花繁汁多、清香纯正,花瓣广泛用作食品添加剂、入药和酿酒 。
金边玫瑰
产地 :主产云南,是云南独有的一种食用玫瑰品种。
特点 :花蕾小巧玲珑,花瓣较为紧凑,干花泡出来的花茶完整性好,味道持久,香味纯正馥郁,滋味香醇可口,余味悠久。在抗病性方面较其他玫瑰品种强很多,具有行气活血,舒肝解郁,和血调经等功效 。
墨红玫瑰
产地 :原产于法国,如今在云南省内有广泛栽培 。
特点 :颜色深沉,花瓣厚实,香气特别,泡出的茶口感浓,回味悠长,色泽红亮,其独到的甜香和苦涩平衡得恰到好处,含有多种氨基酸和微量元素,对皮肤有很好的保养作用 。
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