北方最好的枣树好品种

北方有多种优良的枣树品种，以下为你详细介绍：

鲜食品种

短枝沾化冬枣 ：又称冬枣二代，是鲁北地区的优质晚熟鲜食品种。果实个大，单果比普通沾化冬枣重 30g-40g 左右，果形扁圆。鲜食可口，皮脆、肉质细嫩品质极佳，汁多无渣，甘甜清香，可溶性固形物 35-38%，肉厚核小，可食率达 96.1%，含有 19 种人体必需的氨基酸，维生素 C 含量丰富，有 “活维生素丸” 之美誉 。 水果 短枝沾化冬枣

早脆王枣 ：是经河北省科技厅、河北省林木良种审定委员会审定命名的优质鲜食早熟巨型红枣良种。果大质优，平均果重可达 30 克以上，果实呈长椭圆形，果皮薄，果肉脆嫩，汁液丰富，甜度高，营养丰富，并且具有较强的抗逆性，耐旱、耐瘠薄，在北方地区种植能够获得较高的产量 。

月光枣 ：河北农业大学选育的极早熟、优质、丰产、抗寒鲜食新品种。果实呈长圆形，平均果重 10-12 克，最大果重可达 15 克。果肉细腻，口感柔软，甜度极高，含糖量达 30.8%，果实 8 月中旬在北方地区上市，成熟后不落果，有利于集中采收 。

伏脆蜜枣 ：枣庄市果树科学研究选出的早熟优质枣品种。果实圆形，平均果重 11-13 克，果皮薄，果肉酥脆，汁液丰富，甜度高，有浓郁的枣香味。该品种早果性强，丰产稳产，适应性广，耐旱、耐热、耐瘠，在我国南方北方均适宜栽培发展 。

干制品种

灰枣 ：也称为新郑灰枣，果实较小，呈长椭圆形，皮色灰暗，成熟后变为红色。果肉致密，核小，肉质细腻，甜度高，耐储存和运输，是新疆枣中的极品，主要产地集中在新疆巴州地区若羌县、阿克苏地区阿拉尔市等，也适合在北方其他地区种植 。

阜平大枣 ：又称阜平吉祥大枣，主要分布于河北省阜平县东城铺一带。果实个大，平均果重 10 克左右，最大果重可达 15 克，肉厚核小，果肉细腻，甜酸可口，营养丰富，含有多种维生素和矿物质，是全国 700 多个品种中干食最为优良的品种之一，制成的干枣色泽红润，口感香甜 。

兼用品种

壶瓶枣 ：主要产自山西晋中，种植历史悠久。枣实个大，呈圆柱形，皮簿、肉厚，风味甘美，平均果重 25 克左右，最大果重可达 50 克以上，可溶性固形物含量高，鲜食口感极佳，同时也适合加工成干枣、蜜枣等产品，具有较高的经济价值 。

骏枣 ：原产于山西交城等地，果实大，呈圆柱形或长倒卵形，平均果重 22 克左右，最大果重可达 36 克。果皮薄，果肉厚，质地松脆，味甜，品质上等，既可以鲜食，也可用于制作干枣和蜜枣等，其产量高，适应性强，在北方多地都有广泛种植 。

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