花椒树是怎么种出来的

花椒树的种植方法如下：

选种与种子处理

选种 ：选择生长健壮、无病虫害、品种优良的花椒树作为采种母树，在果实充分成熟时采摘。一般当果实外皮呈紫红色，内种皮变为蓝黑色时即可采种。

种子处理

脱脂处理 ：花椒种子外壳坚硬，且有油脂层，影响种子吸水和发芽。可将种子放入加有洗衣粉或碱面的温水中浸泡，一般每 100 斤种子用 2-3 斤洗衣粉或碱面，浸泡 2-3 天，每天搅拌 3-4 次，然后用手搓洗种子，直到种子表面的油脂被去除干净。

沙藏处理 ：将脱脂后的种子与湿沙按照 1:3 的比例混合，沙的湿度以手握成团、松手即散为宜。选择背阴、排水良好的地方挖沟，沟深 0.8-1 米，宽 1 米，长度根据种子数量而定。将混合好的种子放入沟内，距地面 10-15 厘米时，覆盖一层湿沙与地面平齐，再覆土成屋脊状。

育苗

选地整地

选地 ：选择地势平坦、背风向阳、排水良好、土壤肥沃的沙壤土或壤土作为育苗地。

整地 ：在育苗前，对土地进行深耕细耙，一般深耕 25-30 厘米，然后每亩施入腐熟的有机肥 3000-5000 公斤、过磷酸钙 50-100 公斤，将肥料与土壤充分混合，整成宽 1-1.2 米、长 10-20 米的苗床，苗床之间留 30-40 厘米宽的步道。

播种

播种时间 ：一般分为春播和秋播。春播在 3 月中旬至 4 月上旬，当土壤解冻后即可播种；秋播在 10 月下旬至 11 月上旬，土壤封冻前进行。

播种方法 ：一般采用条播，在苗床上按行距 20-25 厘米开沟，沟深 3-4 厘米，将种子均匀撒入沟内，每亩播种量 10-15 公斤，播后覆细土 2-3 厘米，轻轻镇压，然后覆盖一层草帘或地膜，以保持土壤湿度和温度。

苗期管理

间苗定苗 ：当幼苗长到 3-4 厘米高、有 2-3 片真叶时进行间苗，间苗时要去弱留强、去密留稀，保持苗距 5-6 厘米。当幼苗长到 10 厘米左右时进行定苗，苗距 10-15 厘米。

施肥浇水 ：幼苗出土后，要根据土壤墒情及时浇水，保持土壤湿润。当幼苗长到 5-6 片真叶时，开始追肥，每亩施尿素 5-10 公斤，以后每隔 15-20 天追肥一次，每次施尿素 10-15 公斤或复合肥 15-20 公斤。

中耕除草 ：及时中耕除草，保持土壤疏松，防止杂草与幼苗争夺养分和水分。中耕深度一般为 3-5 厘米，在幼苗生长前期要浅耕，后期可适当深耕。

移栽定植

选地整地

选地 ：花椒树适宜在海拔 300-1800 米、光照充足、排水良好、土层深厚肥沃的山坡、丘陵等地种植。

整地 ：在定植前，要对种植地进行整地。山地可采用鱼鳞坑整地，在山坡上按照一定的株行距挖鱼鳞坑，坑深 60-80 厘米，直径 80-100 厘米；平原地区可采用穴状整地，挖直径和深度均为 60-80 厘米的定植穴。

定植

定植时间 ：一般在春季 3 月中旬至 4 月上旬或秋季 10 月中旬至 11 月上旬进行定植。

定植方法 ：将花椒苗放入定植穴内，使根系舒展，然后填土压实，填土至一半时，将苗木轻轻向上提一下，使根系充分舒展，再继续填土至满，浇足定根水，水渗后在树盘内覆盖一层地膜或干草，以保墒增温。

田间管理

施肥管理

幼树施肥 ：以氮肥为主，配合磷、钾肥，促进树体生长。一般每年每株施农家肥 10-15 公斤、尿素 0.2-0.3 公斤、过磷酸钙 0.5-1 公斤。

成年树施肥 ：在萌芽前，每亩施尿素 15-20 公斤、过磷酸钙 20-30 公斤；在花前和花后，每亩施复合肥 20-30 公斤；在果实膨大期，每亩施复合肥 30-40 公斤、硫酸钾 10-15 公斤；在果实采收后，每亩施有机肥 3000-5000 公斤、过磷酸钙 50-100 公斤。

水分管理 ：花椒树耐旱性较强，但在生长期间也需要适量的水分。一般在萌芽前、坐果后、果实膨大期和封冻前各浇一次水，以满足花椒树生长发育的需要。

整形修剪

幼树整形 ：以培养树形为主，一般采用自然开心形或主干疏层形。自然开心形一般定干高度为 30-40 厘米，在主干上选留 3-4 个主枝，主枝基角为 45°-50°，每个主枝上选留 2-3 个侧枝；主干疏层形一般定干高度为 40-50 厘米，在主干上选留 5-7 个主枝，分 2-3 层排列，第一层 3 个主枝，第二层 2 个主枝，第三层 1-2 个主枝。

成年树修剪 ：主要是疏除过密枝、交叉枝、重叠枝、徒长枝、枯枝和病虫害枝等，改善树冠内的通风透光条件，促进花芽分化和果实发育。

病虫害防治

病害防治

花椒锈病 ：可在发病初期喷施 15% 三唑酮可湿性粉剂 1000-1500 倍液，或 25% 戊唑醇可湿性粉剂 2000-3000 倍液，每隔 7-10 天喷一次，连续喷 2-3 次。

花椒根腐病 ：发现病株要及时拔除，并用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500-800 倍液或 70% 甲基托布津可湿性粉剂 800-1000 倍液灌根，每株灌药 0.5-1 公斤。

虫害防治

花椒蚜虫 ：可选用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 2000-3000 倍液，或 50% 抗蚜威可湿性粉剂 1500-2000 倍液等进行喷雾防治。

花椒凤蝶 ：可在幼虫发生期喷施 2.5% 溴氰菊酯乳油 2500-3000 倍液，或 20% 杀灭菊酯乳油 2000-3000 倍液等进行防治。