槐树花吃多了会怎么样

适量食用槐树花有益健康，但吃多了可能有以下问题：

- 消化不良：槐树花富含膳食纤维，过量食用会加重胃肠负担，引发消化不良，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。

- 过敏反应：有些人对槐树花过敏，大量食用，抗原刺激免疫系统，释放组胺等化学物质，引发过敏，如皮疹、瘙痒、呼吸急促、口腔肿胀。

- 血糖波动：槐树花含一定糖分，糖尿病患者大量食用，会使血糖短时间上升，影响血糖控制。

- 中毒风险：国槐等可食用，但像洋槐，未成熟果实和种子有毒，大量食用含毒部位，可能出现发热、呕吐、腹泻等中毒症状。