西瓜是种子还是种的苗

西瓜既可以指西瓜这种植物的果实，也可以指西瓜的种子，在农业生产中有时还可以指代西瓜苗，具体含义要根据上下文来判断：

作为果实 ：西瓜通常是指葫芦科西瓜属植物西瓜的果实，是一种常见的水果，多汁味甜，富含多种维生素和矿物质等营养成分，在夏季深受人们喜爱。

作为种子 ：在一些语境中，西瓜指的是西瓜果实中的种子。西瓜种子可以用来繁殖西瓜植株，也可以经过炒制等加工后成为瓜子，作为一种休闲食品食用。

作为瓜苗 ：在农业种植或相关交流场景中，人们有时也会用西瓜来指代西瓜苗，比如 “西瓜长得不错，要注意浇水施肥”，这里的西瓜很可能就是指西瓜苗。