黄骨鱼养殖技术与管理

黄骨鱼，学名黄颡鱼，是一种常见的淡水养殖鱼类。以下是黄骨鱼的养殖技术与管理要点：

池塘准备

池塘条件 ：选择水源充足、水质良好、排灌方便的池塘，面积一般以 3-5 亩为宜，水深保持在 1.5-2 米左右。池塘底部要求平坦，淤泥厚度不超过 20 厘米。

清塘消毒 ：在放苗前 10-15 天，用生石灰或漂白粉等进行清塘消毒，以杀灭池塘中的病原体和野杂鱼等。一般每亩用生石灰 100-150 千克或漂白粉 10-15 千克。

水质培育 ：清塘后，在放苗前 7-10 天，向池塘中注入新水，并施入适量的有机肥或生物肥，培育浮游生物，为黄骨鱼提供天然饵料。

苗种放养

苗种选择 ：选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的黄骨鱼苗种。一般规格为每尾 10-15 厘米，放养密度根据池塘条件和养殖技术水平而定，通常每亩放养 5000-8000 尾。

放养时间 ：黄骨鱼适宜在水温 15℃以上时放养，一般在春季或秋季进行。

苗种消毒 ：苗种放养前，用 3%-5% 的食盐水浸泡 5-10 分钟，或用高锰酸钾等药物进行消毒，以杀灭苗种体表的病原体。

饲料投喂

饲料选择 ：黄骨鱼是杂食性鱼类，以动物性饲料为主。可选择专用的黄骨鱼配合饲料，也可投喂小鱼、小虾、蚯蚓等鲜活饵料。配合饲料的蛋白质含量应在 38%-42% 左右。

投喂量 ：根据鱼的体重、水温、水质等情况合理调整投喂量。一般日投喂量为鱼体重的 3%-5%，每天投喂 2-3 次，分别在上午 8-9 时和下午 4-5 时进行。

投喂方法 ：采用定点投喂的方式，将饲料投放在池塘中固定的位置，便于鱼摄食和观察鱼的摄食情况。

日常管理

水质管理 ：定期检测水质，保持水质清新、溶氧充足。一般每隔 7-10 天换水一次，每次换水量为池塘水量的 1/3-1/4。在高温季节或水质较差时，应增加换水次数和换水量。

增氧管理 ：配备增氧设备，根据天气、水质和鱼的活动情况合理开启增氧机。一般在晴天中午开机 2-3 小时，阴天清晨开机 3-5 小时，阴雨连绵或浮头时应及时开机增氧。

病害防治 ：坚持 “以防为主，防治结合” 的原则。定期对池塘进行消毒，投喂药饵预防疾病。常见的疾病有细菌性烂鳃病、肠炎病、车轮虫病等，要及时发现并采取相应的治疗措施。

日常巡查 ：每天早晚各巡查一次池塘，观察鱼的摄食、活动、生长情况以及水质变化等，发现问题及时处理。同时，要注意防止逃鱼和敌害生物进入池塘。

捕捞上市

捕捞时间 ：黄骨鱼一般养殖 10-12 个月即可达到上市规格，体重在 150-200 克左右。可根据市场需求和鱼的生长情况适时进行捕捞。

捕捞方法 ：可采用拉网捕捞、地笼捕捞等方法。拉网捕捞时，要注意操作规范，避免损伤鱼体。地笼捕捞适合少量捕捞或捕大留小。