洛神花和玫瑰花怎么泡

洛神花和玫瑰花的泡法多样，以下是常见的热泡法和冷泡法：

热泡法

材料准备

洛神花 ：3-5 朵，洛神花味道偏酸，若希望口感不太酸，可少放一些。

玫瑰花 ：3-5 朵，可依据个人对玫瑰香气的喜好程度适当调整用量。

其他材料 ：可准备适量的冰糖或蜂蜜，还可根据个人口味准备如柠檬片、薄荷叶等。

冲泡步骤

清洗 ：将洛神花和玫瑰花放入茶壶中，用少量温水快速冲洗一遍，以去除表面的杂质。

浸泡 ：向茶壶中加入 500-800 毫升的热水，水温以 80-90℃为宜。热水能更好地激发洛神花和玫瑰花的营养成分和香气，浸泡 3-5 分钟。

调味 ：根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜，搅拌均匀，待冰糖完全融化后即可饮用。

冷泡法

材料准备

洛神花 ：5-8 朵，冷泡时洛神花的用量可适当增加，以保证味道浓郁。

玫瑰花 ：5-8 朵。

其他材料 ：准备适量冰块，还可准备如黄瓜片、百香果等增加风味。

冲泡步骤

装瓶 ：将洛神花和玫瑰花放入干净的玻璃瓶中。

加水 ：倒入 500-1000 毫升的纯净水，纯净水水质纯净，能更好地呈现茶饮的风味。

冷藏 ：密封好瓶口，放入冰箱冷藏 4-6 小时。低温能使洛神花和玫瑰花的营养成分和风味缓慢释放到水中，泡出的茶饮口感更为清爽。

饮用 ：饮用时可根据喜好加入适量冰块和其他配料。