藏红花是什么样的花朵

植物 藏红花 藏红花又称番红花、西红花，是鸢尾科番红花属的多年生花卉，以下是关于它的形态、生长习性等方面的介绍：

形态特征

植株 ：藏红花为多年生草本，植株较为矮小。其鳞茎扁球形，大小不一，直径 0.5-10 厘米，外被褐色膜质鳞叶 。

叶片 ：从鳞茎生出 2-14 株丛，每丛有叶 2-13 片，基部为 3-5 片广阔鳞片。叶片呈线形，长 15-35 厘米，宽 2-4 毫米，边缘反卷，具细毛 。

花朵

花型花色 ：花顶生，花被片 6，呈倒卵圆形，颜色多为淡紫色，花筒细管状。雄蕊 3，花药基部箭形；子房下位，3 室，花柱细长，黄色，柱头 3，膨大呈漏斗状，伸出花被筒外而下垂，深红色 。

柱头 ：是藏红花最具价值的部分，每朵花有 3 根雌蕊柱头，柱头线形，长约 3 厘米，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘具不整齐的齿状，下端有的残留一小段黄色花柱 。

生长习性

气候偏好 ：藏红花是典型的秋植球根花卉，原产欧洲南部，喜冷凉湿润和半阴环境，较耐寒，适宜生长在排水良好、腐殖质丰富的沙壤土，pH 值 5.5-6.5 。

生长周期 ：球茎夏季休眠，秋季发根、萌叶，10 月下旬开花，花朵日开夜闭 。

主要价值

药用价值 ：藏红花是著名的珍贵中药材，其干燥柱头味甘性平，能活血化瘀，散郁开结，止痛，可用于治疗忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，血滞月经不调，产后恶露不尽，瘀血作痛，麻疹，跌打损伤等 。

膳食价值 ：藏红花在地中海地区、东方菜肴、阿拉伯和印度以及英国、斯堪的那维亚和巴尔干的面包中作调色和调味佐料，也是法式菜浓味炖鱼和西班牙肉菜饭的重要成分 。

香料价值 ：其辛辣的金色柱头很名贵，可用于食品调味和上色，还可作为染料 。