西瓜有哪些特别的品种

以下是一些特别的西瓜品种：

按瓜瓤颜色分类

黄瓤西瓜

特小凤：原产我国台湾，90 年代后引入大陆。瓜型为高球形至微长球形，单果重 1.5kg 左右，浅绿条纹，果皮薄，肉色晶黄，肉质细腻脆甜多汁，种子极少，缺点是水分过大时易裂果1。水果 特小凤西瓜

黄瓤手撕麒麟西瓜：瓜瓤为黄色，果皮相对较薄，瓜瓤脆嫩，可以用手撕着吃，甜度较高，汁水丰富，口感脆甜。水果 黄瓤手撕麒麟西瓜

菠萝蜜：极早熟黄瓤西瓜品种，果实发育期 27 天左右，果实中心含糖量高达 13.5%，椭圆型，平均单果重 2-3 公斤，皮厚约 0.4 厘米，皮薄而韧，耐贮运。水果 菠萝蜜西瓜

秀兰：极早熟黄瓤西瓜，适合早春栽培，长势稳定健壮，易坐果，商品瓜呈标准圆形，花皮且覆盖规则条纹，皮很薄，中心糖含量高达 13%。水果 秀兰西瓜

红瓤西瓜

墨童：果实为圆形，黑皮有规则浅棱沟，表面有腊粉，果肉鲜红，纤维少，汁多味甜4。水果 墨童西瓜

小麒麟：极早生品种，果实形状呈短椭至高球型，单果重 4-6 千克，肉色深红，较为均匀，肉质甜嫩，汁水多4。水果 小麒麟西瓜

京欣：瓜形较圆，果皮薄，有深绿色条纹，果面覆有蜡粉，果肉为桃红色，肉质细腻，汁水丰富4。水果 京欣西瓜

白瓤西瓜

三白西瓜：主要产于河北、山西、陕西等地。果实呈圆形，白皮、白瓤、白籽，故称三白西瓜。其瓜瓤为乳白色，肉质紧密，纤维少，汁多味甜，含糖量高，耐贮藏，一般可贮藏至翌年清明前后。水果 三白西瓜

按特殊形状分类2

方形西瓜：通过在西瓜生长过程中使用方形模具压制而成，方便运输和摆放，不易挤压，存放时间长，还具有观赏价值，价格相对较高。水果 方形西瓜

心形西瓜：同样是利用模具控制西瓜生长形状，外观呈心形，常作为礼品西瓜，适合在情人节等特殊节日销售，具有浪漫的寓意。水果 心形西瓜

按培育方式分类

无籽西瓜

帅童：属于小型无籽西瓜，果实高圆形，果皮颜色为绿色覆齿条，有蜡粉，皮厚 0.7 厘米，果皮比较坚韧，果肉为红色4。水果 帅童西瓜

黑蜜 5 号：中熟无籽西瓜品种，果实圆形，果皮黑色，有暗条带，果肉红色，汁多味甜，中心糖含量 12% 以上，耐贮运。

嫁接西瓜：通过将西瓜苗嫁接到其他砧木上培育而成，具有抗病、抗逆性强等优点，如将西瓜嫁接到南瓜砧木上，可提高西瓜对枯萎病的抵抗力，增强植株的生长势，提高产量和品质。