野生葛根花有什么作用

野生葛根花是豆科植物野葛或甘葛藤的干燥花，具有以下多种作用：

解酒醒脾

野生葛根花中含有的大豆甙、大豆甙元等异黄酮类物质，能够抑制酒精在胃内的吸收，加快酒精代谢，促进酒精分解成二氧化碳和水排出体外，从而起到解酒的作用。同时，它还可以缓解饮酒后出现的头痛、头晕、脸红等症状，减轻酒精对肝脏和神经系统的损害。

传统医学认为，饮酒过度易损伤脾胃，导致脾胃功能失调，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。野生葛根花归脾经，具有醒脾和胃的功效，能帮助恢复脾胃的正常运化功能，缓解酒后脾胃不适。

保护肝脏

野生葛根花中的有效成分可以提高肝脏的解毒能力，减轻肝脏负担，对化学性肝损伤有一定的保护作用。它能够促进肝细胞的修复和再生，增强肝脏的代谢功能，有助于维持肝脏的正常生理状态，预防肝脏疾病的发生。

研究表明，野生葛根花提取物可以降低酒精性肝损伤大鼠血清中的谷丙转氨酶、谷草转氨酶等指标，减轻肝脏炎症反应，改善肝脏病理结构。

抗氧化

野生葛根花富含黄酮类化合物等抗氧化物质，这些成分能够清除体内过多的自由基，减少自由基对细胞的氧化损伤，延缓细胞衰老。

例如，葛根花中的葛根素具有较强的抗氧化活性，可通过提高超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化酶的活性，降低丙二醛等脂质过氧化产物的含量，从而发挥抗氧化作用，保护身体免受氧化应激损伤。

改善微循环

野生葛根花能够扩张血管，特别是对冠状动脉和脑血管有明显的扩张作用，可增加血管的血流量，改善心脏和大脑的血液供应，有助于预防和缓解因血液循环不畅引起的各种疾病，如冠心病、脑供血不足等。

它还可以降低血液黏稠度，抑制血小板聚集，防止血栓形成，进一步保证血液循环的畅通，对维持心血管系统的健康具有重要意义。

其他作用

野生葛根花还具有一定的降血压、降血脂作用，其有效成分可以调节血管紧张素转换酶的活性，扩张血管，降低外周血管阻力，从而使血压下降。同时，能够抑制脂肪在肝脏和血管壁的沉积，降低血脂水平，预防动脉粥样硬化的发生。

此外，葛根花中的某些成分还具有一定的抗炎、抗菌作用，对呼吸道和胃肠道的炎症有一定的缓解作用。

野生葛根花虽然有诸多益处，但也不能随意大量使用，如需药用，应在医生的指导下进行。