洋葱种子什么时候采收

洋葱种子的采收时间通常取决于洋葱的生长阶段和品种特性，一般在洋葱植株自然成熟后进行，以下是具体介绍：

从时间上判断

春播洋葱：一般在当年的 9 月至 10 月播种，经过越冬期，到第二年的 5 月下旬至 6 月上旬，洋葱的地上部分开始变黄、倒伏，鳞茎外皮变干，此时标志着洋葱的鳞茎已经成熟，可以采收种子。但从开花到种子成熟还需要 30～40 天，也就是 7 月中下旬可以采收种子。

秋播洋葱：通常在秋季的 8 月至 9 月播种，次年的 6 月至 7 月洋葱鳞茎成熟，种子成熟时间则在 8 月至 9 月。

从植株形态特征判断

花球形态：洋葱的花球由众多小花组成，当花球上大部分小花的花瓣干枯脱落，花蕊颜色变深，由绿色变为褐色或深褐色时，说明小花已经完成授粉，开始进入种子发育阶段。当花球整体颜色变为黄褐色，且花球上的小蒴果开始开裂，露出黑色的种子时，表明种子已经成熟，可以采收。

植株状态：当洋葱植株的地上部分，如叶片和花茎，有 2/3 左右已经倒伏、干枯，这意味着植株已经将大部分养分输送到种子中，种子已基本成熟，具备了采收的条件。

不同洋葱品种的生长周期和成熟时间可能会有一定差异，在实际采收时，需要结合种植的具体品种特性来准确判断采收时间。