白花蛇舌草和陈皮煮水

白花蛇舌草和陈皮煮水是一种常见的养生饮品，以下从二者的功效、煮水的方法、作用和注意事项等方面进行介绍：
白花蛇舌草和陈皮的功效

• 白花蛇舌草：性寒，味甘、淡，归胃、大肠、小肠经。具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋等功效，常用于治疗痈肿疮毒、咽喉肿痛、毒蛇咬伤、热淋涩痛等病症，现代药理研究还表明其具有抗肿瘤、增强免疫力等作用。
• 陈皮：性温，味辛、苦，归肺、脾经。有理气健脾、燥湿化痰的功效，可用于治疗脾胃气滞所致的脘腹胀满、食少吐泻，以及湿痰、寒痰咳嗽等，还能促进消化液分泌，排除肠管内积气，增加食欲。

• 材料准备：白花蛇舌草15-30克、陈皮6-10克、清水适量。
• 制作步骤
  1. 将白花蛇舌草和陈皮洗净，陈皮可切成小块或丝状，以便更好地释放有效成分。
  2. 把洗净的白花蛇舌草和陈皮放入锅中，加入适量清水，一般以水没过药材2-3厘米为宜。
  3. 大火烧开后转小火煮15-20分钟左右，至药材的有效成分充分溶出。
  4. 煮好后，将煮出的汤汁倒入杯中，可根据个人口味适量加入蜂蜜或冰糖调味。
  
  

• 清热解毒：白花蛇舌草的清热解毒之力较强，与陈皮搭配煮水，对于体内有热毒，如咽喉肿痛、口舌生疮等症状有一定的缓解作用。
• 健脾利湿：陈皮健脾理气，可助脾运化，与白花蛇舌草的利湿作用相结合，有助于改善脾虚湿盛所致的食欲不振、腹胀、腹泻等症状，还能促进体内湿气的排出，减轻身体的沉重感。
• 化痰止咳：陈皮燥湿化痰的功效显著，与白花蛇舌草煮水，对于痰湿蕴肺引起的咳嗽、咳痰，尤其是痰白量多者，有一定的止咳化痰效果。
• 调节免疫：白花蛇舌草和陈皮都具有一定的调节机体免疫功能的作用，二者煮水饮用，有助于增强人体的抵抗力，提高对疾病的防御能力。

• 不宜过量饮用：白花蛇舌草性寒，过量饮用可能会导致脾胃虚寒，引起腹痛、腹泻等不适症状；陈皮性温，过量饮用可能会导致上火。
• 特殊人群慎用：孕妇应慎用，因为白花蛇舌草可能会对胎儿产生不良影响；寒性体质、脾胃虚寒者不宜饮用，以免加重体内寒气，导致症状加重；低血压、低血糖患者也应谨慎饮用，因为白花蛇舌草可能有一定的降压、降糖作用。
• 过敏者禁用：对白花蛇舌草或陈皮过敏者，饮用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒等，应禁用。