野生金蝉花怎么食用

野生金蝉花的食用方法多样，以下是一些常见的做法：
煮水饮用

• 材料：野生金蝉花5-8朵、清水适量。
• 步骤
  • 将野生金蝉花洗净，去除表面的杂质。
  • 把金蝉花放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮15-20分钟。
  • 煮好后，将汤汁倒入杯中，可直接饮用，味道带有淡淡的菌香。
  
  

• 材料：野生金蝉花10朵左右、土鸡半只、红枣5颗、枸杞适量、姜片、葱段、料酒、盐适量。
• 步骤
  • 金蝉花用清水冲洗干净，土鸡洗净切块，冷水下锅，加入姜片、葱段和少许料酒，焯水后捞出沥干水分。
  • 将金蝉花、鸡块、红枣、枸杞放入汤锅中，加入足量清水，大火烧开后转小火慢炖1.5-2小时。
  • 最后根据个人口味加入适量盐调味即可。
  
  

• 材料：野生金蝉花20-30克、白酒1000毫升。
• 步骤
  • 把金蝉花洗净晾干，放入干净的玻璃瓶中。
  • 倒入白酒，密封好瓶口，放置在阴凉通风处。
  • 每隔几天摇晃一下瓶子，浸泡1-2周后，即可饮用。
  
  

• 材料：野生金蝉花适量。
• 步骤
  • 将金蝉花洗净后，放在阳光下晒干或用烘干机烘干。
  • 把干燥的金蝉花放入粉碎机中，打成细粉。
  • 可以将粉装入胶囊中，也可直接取适量粉末，用温水冲服。