花牛苹果是转基因吗

花牛苹果不是转基因苹果，而是自然杂交选育出的品种，以下是具体介绍：

• 品种来源：花牛苹果是甘肃省天水市特产。1956年，天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，在技术人员的指导下，经过精心培育，其中红元帅在花牛寨表现最为突出，由于品质上乘，在1965年以“花牛”作为商标进行出口。后来，人们便将这种苹果称为“花牛苹果”。
• 特征特性：花牛苹果充分成熟时，果面呈浓红色，色泽艳丽，果实呈圆锥形，五棱突出，个大皮薄，汁多肉细，香气浓郁，口感松脆，风味独特，品质上乘，具有较高的营养价值和商品价值。从其特征特性来看，与转基因苹果可能具有的一些非自然特性明显不同。
• 相关法规与监管：中国对于转基因食品的管理非常严格，要求转基因作物必须经过严格的审批和安全评估程序才能进行商业化种植和销售。目前，市场上并没有转基因苹果品种获得商业化种植的许可，花牛苹果作为广泛种植和销售的常规苹果品种，自然不存在转基因的情况。