小麦的种子从哪里来

小麦的种子主要来源于上一季小麦植株成熟后所结的果实，具体过程涉及小麦的花发育、授粉受精以及种子形成等阶段，以下是详细介绍：

1. 花的发育：小麦植株生长到一定阶段，会开始进行生殖生长，长出麦穗。麦穗由许多小穗组成，每个小穗包含若干朵小花。小花具备雌蕊和雄蕊等生殖器官，为繁殖后代做准备。
2. 授粉受精：小麦是自花授粉为主的作物，当然也存在一定程度的异花授粉。在适宜的时期，小麦的雄蕊会产生花粉，花粉成熟后落在同一朵花的雌蕊柱头上，这个过程就是授粉。花粉在柱头上萌发，长出花粉管，花粉管沿着花柱向下生长，将精子输送到雌蕊的子房内，与卵细胞结合，完成受精过程。
3. 种子形成：受精完成后，子房开始发育，逐渐形成种子。受精卵发育成胚，这是种子的核心部分，将来会发育成新的小麦植株。受精极核发育成胚乳，为胚的发育和种子萌发提供营养物质。子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮，共同保护里面的胚和胚乳。随着时间推移，种子不断生长、成熟，当小麦植株的大部分叶片变黄，麦穗和籽粒变硬，含水量降低到一定程度时，就达到了收获期，此时收获的小麦经过晾晒、脱粒、筛选等一系列处理后，得到的籽粒就是可以用于播种的小麦种子。
4. 人工选育：在农业生产中，为了获得更优良的小麦品种，人们会对小麦种子进行人工选育。农业科研人员会从大量的小麦植株中挑选出具有优良性状的个体，如高产、抗病虫害、抗倒伏、优质等特性的小麦单株，将其种子单独收获、保存，经过多代的选育和培育，逐渐形成稳定的优良品种。这些优良品种的种子会在农业生产中广泛推广应用。