七叶一枝花什么味道

七叶一枝花味道比较特别，以苦为主，还带有一定的涩味和淡淡的腥味。
在品尝或使用七叶一枝花时，首先感受到的是明显的苦味，这种苦味较为浓烈且持久。同时，会有涩涩的感觉，可能会让口腔产生一种收敛、发紧的不适。此外，还会有一股淡淡的类似泥土或植物根茎的腥味，有些人可能会觉得这种腥味不太容易接受。
七叶一枝花是一种中药材，通常不直接食用，而是经过炮制等加工后用于药用，以发挥其清热解毒、消肿止痛等功效。