银杏树和杏树的区别

银杏树和杏树在植物分类、形态特征、生长习性、主要价值等方面存在诸多区别，具体如下：
植物分类

• 银杏树：属于银杏科银杏属，是一种古老的裸子植物，被誉为“活化石”，在地球上已经存在了约两亿年。
• 杏树：属于被子植物中的蔷薇科梅属，是较为常见的果树，与桃、李、梅等水果是近亲。

• 树冠与枝干
  • 银杏树：年幼的树冠为圆锥形，老的则为广卵形。年幼的树皮为浅灰色，大树皮为灰褐色。两年以上的枝干为灰色，一年生的为淡褐黄色。
  • 杏树：树冠为长圆形或者圆形，树皮颜色为灰褐色，年数多的枝干为浅褐色，一年生的为浅红褐色，无毛。
  
  
• 叶片
  • 银杏树：叶片为扇形，顶端有浅浅的裂口，叶脉二叉分枝，两面为淡绿色，在秋季落叶前将变成黄色。
  • 杏树：叶片为圆卵形或者宽卵形，先端急尖，基部为圆形或者心形，叶缘有钝圆的锯齿，颜色为绿色。
  
  
• 果实与种子
  • 银杏树：果实又称白果，为长倒卵形或者椭圆形，颜色为白色。其种子外层包裹着一层肉质的外种皮，成熟时呈黄色，有臭味。
  • 杏树：果实为球形，很少的为倒卵形，颜色为白色至黄色，完全成熟后将变为黄红色，表层有一层红晕。果实为典型的核果，外果皮薄，中果皮肉质多汁，内果皮坚硬，包裹着种子，即杏核。
  
  

• 银杏树：适应性极强，耐寒、耐旱，能够在贫瘠的土壤中生存，同时对环境污染有较强的抵抗能力。生长速度较慢，但寿命极长，部分个体可活千年之久。
• 杏树：相对娇嫩，适合温暖、阳光充足的环境，对土壤的排水性和肥沃度也有一定的要求。生长速度较快，但一般寿命只有几十年。

• 经济价值
  • 银杏树：银杏树形优美，可用于城市绿化、园林景观建设。银杏叶提取物可用于制作保健品、药品等。此外，银杏木材优良，可用于建筑、家具、雕刻等领域。
  • 杏树：果实杏子是营养丰富的水果，可直接食用，也可用于食品加工，制作成果酱、果干、果汁等。杏仁也具有一定的食用价值和经济价值，还可用于榨油。
  
  
• 文化价值
  • 银杏树：在中国文化中象征着长寿和健康，其厚重的历史感和独特的观赏性使其成为许多名胜古迹和寺庙的常见树种，寓意智慧与坚韧。
  • 杏树：常与丰收和幸福联系在一起，杏花象征美好，在文学、绘画等艺术形式中经常出现，具有丰富的文化内涵。