山楂树苗什么品种好

以下是一些优良的山楂树苗品种，你可以根据自身需求来选择：
鲜食品种

• 甜红子山楂
  • 果实特性：果型近似圆形，果皮橙红色，外表平滑光洁，果肉浅红色，肉质细密，果汁丰富，可溶性固形物含量在16.74%，味道甘甜浓香，酸度极低。植物山楂树苗甜红子山楂
  • 生长特性：由山东省平邑县农业局选育，1990年鉴定命名并推广。该品种抗旱耐涝，耐瘠薄，对环境适应能力强，喜肥沃土壤，抗病力强，尤抗山楂白粉病，栽植后翌年开花结果，第3年普遍结果，丰产性强。
  
  
• 大绵球山楂
  • 果实特性：果实扁圆形，平均单果重10.5克，果皮橙红色，果点较大，灰褐色，稍突出果面，果肉橙黄或浅黄，甜酸适口，肉质松软，可食率85.1％，百克鲜果可食部分含可溶性糖9.28克，可滴定酸3.93克。
  • 生长特性：树势中庸，萌芽率45.3％，中、长枝成花能力强，自然授粉坐果率58.2％，定植后3-4年始果，初期结果树平均株产50.2千克，在河南地区，9月下旬果实成熟，丰产稳产。
  
  
• 歪把红山楂
  • 果实特性：果实个头大，颜色鲜红，肉质细嫩，果柄处有凸起，单果重量比普通山楂大，味道微酸爽口，总糖7.52%，总酸2.18%，可溶性固形物14.5%，每100克含钙24.6mg，磷1.3mg，铁2mg，维生素C60.8mg，是制作冰糖葫芦的常用原料。
  • 生长特性：树冠紧凑，萌芽率和成枝力均强，花序平均座果率8.9个，果实10月上中旬成熟，耐贮性好，适应性强，是加工兼鲜食的优良品种。
  
  

• 大金星山楂
  • 果实特性：果实扁球状，外表紫红色，有蜡光，果点圆，锈黄色，大而密，果顶平，显具五棱，果肉绿黄或者粉红色，肉质较硬而紧密，总糖11.35%，总酸3.91%，果胶2.7%，果肉率89.5%，出片率35.6%，非常适合加工制作糕、脯、酒、汁等。
  • 生长特性：树势健壮，树姿开张，呈多主枝自然圆头形，结果早，丰产，连续结果能力强，定植后第二年有部分树株开花，第四年可全部结果，5-6年后丰产，8-10年进入盛果期，适应能力强，南北均可栽种，抗病能力强，管理简单，亩产可达万斤以上，无落果现象，适宜山地、丘陵发展。
  
  
• 大五棱山楂
  • 果实特性：又叫大红子，果实长圆形，萼部较膨大，萼洼周围有明显的五棱突起，宛如红星苹果，果皮全面鲜红，有光泽，果点小而稀，果肉黄白色，肉质细嫩，味甜微酸，不面、不苦、不涩，鲜美可口，10月中下旬成熟，常温条件下可自然存放到翌年5月底，仍不软不面，甜味增加，酸味减少，籽粒少，耐储运。
  • 生长特性：高抗炭疽、轮纹、白粉等病害，较耐瘠薄、抗干旱，适应性很强，树性丰产稳产，幼树定植后三年见果，五年丰产，盛果期高亩产可达4000余公斤。
  
  
• 超金星山楂
  • 果实特性：果实形状扁圆，颜色深红皆酷似大金星，但果个更大，单果均重24克，最大31克，果点小而稀，外观更光洁美丽，甜味比大金星浓，而酸味较小，果实耐贮性也好于大金星，大金星贮到春节易变软变褐，超金星可贮到翌年4月份。
  • 生长特性：成熟期与大金星相同，为10月中下旬，抗病性较强，丰产性优于大金星，不仅果个大，果穗也大，平均每穗11个果，最多33个，产量也高，盛果期亩产可超万斤。
  
  

• 黄金山楂
  • 果实特性：果皮呈现亮丽的黄色，色泽艳丽，给人一种清新的感觉，口感酸甜，含有丰富的维生素C和胡萝卜素等营养成分。
  • 生长特性：适应性强、生长速度快、产量高，因其独特的黄色果实，具有较高的观赏价值，适合大规模种植和家庭种植，在市场上销售竞争力较强。
  
  
• 金如意山楂
  • 果实特性：果实为金黄色，光泽度好，果点小且不明显，果肉为浅黄色，质地细密，香甜微软，口感好，甜度在10%以上，果实中大，整齐，近方形，单果重10克至15克，一斤有40个左右。
  • 生长特性：生长势中庸，树姿较开张，萌芽率高，成枝力较强，早果性强，定植后第二年即可结果，丰产性好，盛果期亩产量较高。