植物氨基酸有多少种
植物中常见的氨基酸有20种,它们是构成蛋白质的基本单位,具体如下:
- 非极性氨基酸:甘氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸。
- 极性不带电荷氨基酸:丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、酪氨酸。
- 带正电荷的氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸。
- 带负电荷的氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸。
除了这20种常见的氨基酸外,植物中还存在一些不常见的特殊氨基酸,如羟脯氨酸、羟赖氨酸等,它们通常是由常见氨基酸经过修饰后形成的,在植物的特定生理过程或特殊结构中发挥作用。
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