栀子花吃有什么好处

栀子花可以食用，食用栀子花对人体有以下好处：
营养补充
栀子花含有丰富的营养成分，如含有栀子苷、黄酮类等生物活性成分，还含有一定的维生素C、胡萝卜素、矿物质等营养物质，能为人体补充所需的部分营养，有助于维持身体的正常生理功能。
清热凉血
栀子花性质寒凉，具有清热凉血的功效。对于体内有热邪、血热导致的各种症状，如发热、烦躁、流鼻血等，食用栀子花有一定的缓解作用。它可以帮助清除体内热毒，使身体的阴阳平衡恢复正常，减轻因血热引起的不适。
化痰止咳
栀子花中的某些成分具有镇咳、祛痰的作用，能够缓解咳嗽、咳痰等症状。对于感冒、支气管炎等引起的咳嗽，食用栀子花可以在一定程度上减轻症状，帮助呼吸道恢复通畅。
抗菌消炎
栀子花对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、卡他球菌等有一定的抑制作用，食用后有助于增强人体的抗菌能力，预防和减轻因细菌感染引起的疾病，如皮肤炎症、胃肠道炎症等，对维护身体健康有积极意义。
美容养颜
栀子花中的维生素C等成分具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减少自由基对皮肤细胞的损伤，延缓皮肤衰老。同时，它还可以促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致、有弹性，起到一定的美容养颜效果。
但需要注意的是，栀子花虽然有诸多好处，但不宜过量食用，且脾胃虚寒者应谨慎食用，以免引起胃肠道不适。