洛神花是普通食品吗

洛神花既是一种药食两用的食材，也可作为普通食品使用。以下是具体依据：

• 食用历史与习惯：在许多国家和地区，洛神花有着悠久的食用历史。在亚洲和欧洲，人们常使用洛神花来制作糖果、果汁、甜点、蛋糕等食品。例如在埃及，人们用洛神花来制作传统的清凉饮料；在我国，也有不少地方将洛神花用于制作茶饮、果酱等。
• 营养成分角度：洛神花富含多种营养成分，包括维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸、蛋白质、矿物质等。这些营养成分是人体维持正常生理功能所需要的，从补充营养的角度看，符合普通食品的特点。
• 相关法规规定：根据原卫生部2010年第3号公告，批准玫瑰茄（即洛神花）为普通食品。这意味着在符合食品安全标准等相关规定的前提下，洛神花可以作为普通食品进行生产、销售和食用。