花茶有些什么品种啊
常见的花茶品种有茉莉花茶、桂花花茶、玫瑰花茶等,具体介绍如下:
- 茉莉花茶
- 简介:又叫茉莉香片,是花茶中产量最多的品种,茶胚多为绿茶,成品通常会去除茉莉花。
- 产地:主产于福建福州、宁德、南平,广西横县,四川犍为,云南元江,湖南长沙,重庆,江苏苏州,浙江金华,安徽黄山等地。
- 特点:其茶香与茉莉花香交互融合,香气鲜灵持久,滋味醇厚鲜爽,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软。饮品茉莉花茶
- 桂花花茶
- 简介:用金桂、银桂、丹桂和四季桂窨制的花茶,花朵金黄或淡黄,香气馥郁。
- 产地:主要产于广西桂林、湖北咸宁、福建安溪、浙江杭州、四川成都、重庆等地。
- 特点:以桂花的馥郁芬芳衬托茶的醇厚滋味,茶中有金黄色花干点缀,茶汤清黄明亮,桂花香浓郁持久,茶香花香并存,滋味醇和浓厚。饮品桂花花茶
- 玫瑰花茶
- 简介:是用紫红色的玫瑰花瓣窨制的花茶,茶坯有红茶、绿茶等。
- 产地:产于广东、福建、浙江等省。
- 特点:具有浓郁的甜香味,花朵娇艳,汤色红润,常饮可调和肝脾、理气和胃。饮品玫瑰花茶
- 珠兰花茶
- 简介:主要产于安徽歙县,此外,广东广州、福建漳州和四川、江苏、浙江等地也有少量生产。
- 产地:以烘青绿茶和珠兰或米兰鲜花为原料窨制而成,历史十分悠久。
- 特点:香气清雅幽长,具有“兰香幽雅,浓而不烈,清而不淡”的特点。饮品珠兰花茶
- 玉兰花茶
- 简介:采用五指山春绿茶与白玉兰鲜花为原料,精心调制而成。
- 产地:分布于海南五指山等地。
- 特点:香韵独特、滋味醇厚、回甜,玉兰花属体质花,花朵虽已开放,但花香仍存在花瓣中。饮品玉兰花茶
- 玳玳花茶
- 简介:是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有开胃通气的药理作用,被誉为“花茶小姐”。
- 产地:主产于江苏、浙江、福建、广东等地。
- 特点:香气清鲜,滋味浓醇,汤色黄亮,有开胃通气、疏肝和胃的功效。饮品玳玳花茶
- 柚子花茶
- 简介:由柚子花窨制的花茶,柚子花适于窨制红、绿茶,具有浓郁的甜香。
- 产地:主产于广西、福建、贵州、广东、湖南、浙江等地。
- 特点:内质香气浓郁,鲜爽持久,柚子花香气同茉莉花香较为调和,可与茉莉花配伍窨制茉莉花茶,以提高茉莉花茶的香气浓度。饮品柚子花茶
- 金银花茶
- 简介:是用金银花窨制的花茶,金银花既有清雅的花香,且有清凉的药理作用,常用于夏季的解暑,也属一种保健茶。
- 产地:主产于山东、河南、河北等地。
- 特点:金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。
- 菊花茶
- 简介:常用普洱茶作茶坯,窨制后的茶叶被称为“菊花普洱”,简称“菊普”,在广东、香港等地很受欢迎。
- 产地:主要产于浙江、安徽、河南等地。
- 特点:具有清热解火、消暑,明目养神的功效,杭白菊和野菊花虽然同是菊花,但杭白菊的功效主要是清肝明目,而野菊花则是清热解毒。饮品菊花茶
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