神仙豆腐树是什么树

神仙豆腐树通常指的是虎皮楠科的豆腐树，也被称为斑鸠树、观音树、臭牡丹等。以下是关于它的详细介绍：

• 形态特征
  • 枝干：为落叶直立灌木或小乔木，一般树高2-3米，根茎直立，分枝较多。
  • 叶片：单叶对生，叶片揉碎有臭味，呈卵形、卵状披针形、椭圆形或倒卵形，叶长8-13厘米，宽1.5-6厘米，全缘或有不规则粗齿。植物豆腐树
  • 花：聚伞形花序组成圆锥状，顶生。花萼绿色，有时带紫色，杯状，顶端5浅裂，边缘常有睫毛；花冠淡黄色，常4裂，外被柔毛和腺点；雄蕊4，通常2长2短；子房上位，4室。
  • 果实：核果球形至倒卵形，紫色；种子千粒重约17克。
  
  
• 生长习性
  • 地理分布：主要生长在我国的南方地区，尤其是西南地区生长最多，多分布于山坡、林下、路旁、荒山灌丛中。
  • 土壤要求：喜欢微酸性的土壤，在贫瘠的山地也能旺盛生长，是一种很好的荒山绿化植物，可以防止水土流失。
  
  
• 主要价值
  • 食用价值：豆腐树叶蛋白质、脂肪、粗纤维、总糖含量较高，粗蛋白含量高于稻米、小麦、玉米、红高粱等农作物。其氨基酸种类齐全，含量丰富，人体必需氨基酸占氨基酸总量的32.4%。以豆腐树叶为原料制成的绿色、半透明的胶状“神仙豆腐”，是无污染、安全的绿色保健食品，属消暑佳品，可凉拌和烹炒。
  • 药用价值：豆腐树的根、茎、叶均可入药，性味苦寒、无毒，具清热解毒、消肿止血等功效，可治疗毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血、痢疾、烫伤等症。
  • 饲用价值：豆腐树叶营养价值高，其蛋白质含量高于大豆叶、青干草、紫云英等畜禽饲料的蛋白质含量，用豆腐树叶提取物喂养实验小鼠，小鼠的食欲和饮食量提高，体重和生长速率上升。
  • 工业价值：豆腐树资源丰富，果胶含量高、质量好，是具有广阔开发前景的果胶提取原料。此外，豆腐树叶中的过氧化物酶含量是提取过氧化物酶原料辣根的8倍，有很高的化工利用价值。