优质小麦品种有哪些

以下是一些优质小麦品种介绍：
强筋小麦

• 中麦578：中国农业科学院作物科学研究所和棉花研究所合作育成。适种范围广，抗寒抗旱能力强，抗倒性好，高抗黄花叶病毒病、白粉病和叶锈病。蛋白质含量（干基）15.0%，湿面筋33.2%，粉质仪吸水率61%、稳定时间18.2分钟。适合在黄淮南北两大片区及南疆中高肥力地块种植。
• 伟隆169：强筋小麦新品种，抗倒性好、综合抗病性强。先后入选陕西省、河南省和国家主导小麦品种，适合在黄淮南片区种植。
• 新麦58：超强筋小麦品种，抗寒性好。蛋白质含量15.36%-17.06%，湿面筋含量34.0%-36.1%，稳定时间23.7-36.1分钟。适合在黄淮南片区种植。
• 济麦44：超强筋小麦新品种，适种范围广，抗寒抗旱性好、抗倒性较好。适合在黄淮南北两大片区种植。

• 尊麦40：黄淮冬麦区南片小麦品种，兼具高产与优质特性，区域试验亩产600公斤以上，品质达到中强筋。
• 浚黎9号：黄淮冬麦区南片品种，有高产和中强筋的特点，能为面食加工提供较好的原料基础，区域试验表现出色，亩产超600公斤。
• 安农859：属于黄淮冬麦区南片小麦品种，具有高产、中强筋的优势，区域试验平均亩产较高，可满足一定的市场加工需求。

• 西科麦475：长江上游冬麦区品种，品质达到弱筋标准，可为糕点等食品制作提供合适原料。
• 川麦1694：达到弱筋标准，在四川等西南麦区有一定的适应性，适合用于对弱筋小麦有需求的食品加工领域。
• 蜀麦114：是弱筋小麦品种，在西南地区种植，能为当地的饼干、蛋糕等食品产业提供优质原料。