墨红玫瑰和金边玫瑰
墨红玫瑰和金边玫瑰主要有以下几方面区别:
- 品种来源
- 墨红玫瑰:实际上是月季的一种,由德国科德斯公司于1935年培育,原名“朱墨双辉”,后被引入中国并广泛种植,由于其花色墨红且具有玫瑰的香味,常被当作玫瑰使用。
- 金边玫瑰:是蔷薇科蔷薇属木本植物,又称刺香玫瑰,是云南本地特有的花茶型食用玫瑰。
- 形态特征
- 墨红玫瑰:花朵较大,花径可达10-12cm,花瓣呈墨红色,有丝绒质感,花瓣数量一般为30-35枚,椭圆叶片,前端锐尖,深绿色,较小,无光泽,枝条上有褐色斜直刺,多而小。花卉墨红玫瑰
- 金边玫瑰:花型相对较小,花序多为数朵簇生,少数花单生,花色砖红色,干燥花蕾萼片边缘呈现浅黄色,花瓣数重瓣20-60瓣,花梗有绒毛,花萼外缘有明显的白色条纹,小叶数5-7,叶面光泽无皱褶无绒毛,叶脉、叶柄和新叶红色。花卉金边玫瑰
- 香气特点
- 墨红玫瑰:香味浓郁醉人,具有典型的玫瑰甜香,香气较为浓烈持久。
- 金边玫瑰:晒干后蜜香浓郁,相比墨红玫瑰,其香气更加清香、甜蜜,没有苦涩味。
- 主要用途
- 墨红玫瑰:多用于提取玫瑰精油、做玫瑰酱或鲜花饼,也可用于泡茶,但由于花朵较大且花瓣厚实,泡制花茶时可能需要较长时间才能充分释放出味道。
- 金边玫瑰:主要用于制作花茶,其茶色鲜亮,深受消费者喜爱。
- 营养功效
- 墨红玫瑰:富含大量的花青素以及多种矿物质,具有抗氧化、促进血液循环、舒缓情绪等功效,女性食用可起到美容养颜、改善皮肤问题、调理月经不调等作用。
- 金边玫瑰:含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂等营养成分,具有美容养颜、通经络、理气解郁、活血化瘀、软化血管等效果,对高血压、心脏病及妇科疾病、内分泌失调有一定疗效。
- 产地分布
- 墨红玫瑰:在我国云南、安徽等地都有种植,其中云南的墨红玫瑰较为知名。
- 金边玫瑰:主要产于云南,原料基地多在玉龙雪山脚下。
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