洛神花有什么副作用

洛神花在正常食用量下一般较为安全，但过量食用或特殊人群食用可能存在以下一些副作用：
肠胃不适
洛神花味酸，含有较多的有机酸，如果一次性食用过多，容易刺激胃肠道，可能导致胃酸分泌过多，进而引起胃痛、胃胀、反酸、恶心、呕吐以及腹泻等肠胃不适症状，尤其是本身肠胃功能较弱、患有胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群，更容易出现这类反应。
影响矿物质吸收
洛神花中含有一定量的草酸，草酸会和食物中的钙、铁、镁等矿物质结合，形成难以被人体吸收的草酸钙、草酸铁等化合物，长期大量食用可能影响人体对这些矿物质的正常吸收，增加出现缺钙、缺铁性贫血等相关营养缺乏问题的风险。
血糖波动
洛神花本身有一定的调节血糖功效，不过对于正在服用降糖药物的糖尿病患者来说，如果大量饮用洛神花茶等制品，又未合理调整用药剂量，可能会使血糖降得过低，导致低血糖症状出现，像头晕、心慌、手抖、出冷汗等。
过敏反应
部分过敏体质的人群可能对洛神花过敏，接触或食用后可能出现皮肤瘙痒、红疹、风团等皮肤过敏表现，严重的还可能伴有呼吸道症状如呼吸困难、喉头水肿等，甚至引发过敏性休克等较为严重的情况。
总体而言，只要适量食用洛神花，对于大多数人来说是可以正常享受其带来的益处而避免出现副作用的。