适合家里厨房养的花
以下是一些适合家里厨房养的花:
观赏类
- 橡皮树:叶子宽大肥厚,具有强大的去除烟雾功能,能吸收油烟、去除异味,让厨房空气更优良。但要注意定期清洁叶面,防止油污和尘埃影响叶子呼吸和光合作用。植物橡皮树
- 冷水花:被称为“油烟杀手”,吸收油烟及其他有害气体的能力强,在没有直射光的情况下也能正常生长。不过,厨房光线太过暗淡且通风差时不适合,可定期将其移到通风好、有光照的地方养护。植物冷水花
- 鸭掌木:对吸收烟雾、净化空气有一定作用,耐阴能力强,但向光性也强,养在厨房要定期转动花盆,防止长歪。同时要控制好浇水,避免通风差、光照弱时浇水过多导致根系腐烂。植物鸭掌木
- 吊兰:净化空气能力强,能吸收油烟和其他有害气体,只要厨房光线不是太暗淡、通风好,就可以养好。水培吊兰更加干净卫生,养护也简单。植物吊兰
- 绿萝:比较耐阴,没有直射光也能健康生长,可水培也可土培,能吸收厨房中的多种有害气体。厨房通风好、光线明亮的话,在窗边养一盆绿萝,生长基本不受影响。植物绿萝
香草类
- 薄荷:味道清香,能去除厨房异味,还可用于泡茶、驱蚊,做鱼时加几片薄荷叶子还能去腥提鲜。养护时要注意避免靠近灶台,防止叶子被烤干,同时要保持充足的光照和水分。植物薄荷
- 紫苏:叶片呈紫色,能为厨房增添色彩,其具有特殊的香味,可用于烤肉解腻,做鱼或羊肉时能去腥,还可制作紫苏炒鸡蛋、油炸紫苏等美食。植物紫苏
- 迷迭香:有淡淡的香味,能抵御厨房油烟味,叶片颜色翠绿。在做烧烤、牛排等食物时,摘下一些撒在上面,可增添风味,让食物吃起来不油腻。植物迷迭香
- 罗勒:是西餐常用的配材,味道独特,叶子较大,具有驱小虫子的效果,可在做海鲜时撒上调味,还可制作成罗勒酱。植物罗勒
- 藿香:叶片和茎干能散发出挥发性的芳香油味道,可驱散油烟味,还能食用,如凉拌藿香叶、藿香叶子煮粥等,有清凉去火的功效。植物藿香
其他类
- 仙人掌:生命力顽强,不喜光照,能适应厨房环境,可选择柱状或球状的小盆栽,不会占用太多空间,也能起到净化空气、美化环境的作用。植物仙人掌
- 镜面草:体积小,叶子圆状美丽,像古代仕女用的圆镜,可土壤养殖也能水培,存活率高,喜阴,无需光照也能生长良好,还具有一定的药理价值。植物镜面草
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